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【中文期刊】 胡梦凯 夏伟 等 《基因组学与应用生物学》 2021年40卷3期 1101-1109页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 β-半乳糖苷酶是一种重要的食品工业用酶,目前主要通过毕赤酵母甲醇诱导型表达系统进行生产,但甲醇的使用存在火灾、残留毒性等安全隐患,已逐渐成为食品工业用酶生产中备受关注的问题之一.为满足β-半乳糖苷酶安全生产的需要,本研究利用强组成型启动子P...
【关键词】 组成型启动子PGCW14;游离型表达载体;重组毕赤酵母;
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