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【中文期刊】 黎维平 《生命科学研究》 2022年26卷6期 557-564页ISTICCA
【摘要】 本文讨论了胞间连丝、初生纹孔场和纹孔等细胞壁结构及其概念,分析了次生壁和细胞调亡之间的联系;提出了新名词"壁洞"和"功能纹孔";澄清了各教材在木质素亲水性和传递细胞壁结构上的混乱.关于质体,本文指出了各教材通常过分强调叶绿体而忽视其他质体的...
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【中文期刊】 久西加 陈红刚 等 《西北植物学报》 2023年43卷10期 1704-1715页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 为探究低温层积过程中桃儿七种子细胞壁代谢及种皮超微结构与休眠解除的内在联系,该研究通过低温层积解除桃儿七种子休眠,分析休眠解除过程中种子不同部位细胞壁组分及相关代谢酶的变化,同时利用扫描电镜对种皮的超微结构进行观察.结果表明,(1)桃儿七种...
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【中文期刊】 何娟娟 王小莲 《微生物与感染》 2023年18卷1期 55-64页MEDLINEISTICCA
【摘要】 结核分枝杆菌(Mycobacterium tuberculosis)作为全球流行性、慢性传染病结核病的病原体,其致病机制、耐药性与其特异性细胞壁成分密切相关,尤其是脂质成分,如脂阿拉伯甘露聚糖、海藻糖二霉菌酸酯、酚糖脂等糖脂类.因此,结核分...
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【中文期刊】 陈曦冉 张鹏 等 《中国食品学报》 2023年23卷3期 278-289页
【摘要】 为研究贮藏期间高浓度CO2胁迫对软枣猕猴桃细胞壁代谢的影响,以"龙成二号"为试验材料,以微环境气调箱为载体,分别粘贴气调元件A(CK2)、气调元件B(TR),以不粘贴气调元件为CK1,研究高浓度CO2胁迫对冷藏期间果实果皮强度、细胞壁多糖、...
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【中文期刊】 古佩娴 刘声鹏 等 《食品科学》 2023年44卷21期 230-238页
【摘要】 为探究低温贮藏过程中猕猴桃果实细胞壁修饰酶活力和细胞壁果胶多糖理化特性的变化规律,本实验以不同贮藏时期的'亚特'猕猴桃果实为研究对象,测定果肉硬度和果实中多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)、果胶甲酯酶(pectin...
- 概要:
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【中文期刊】 杨亦雯 李大婧 等 《食品工业科技》 2023年44卷22期 92-101页
【摘要】 为明确超声处理下葡萄细胞壁中不同果胶组分含量及结构变化,本研究采用不同超声时间和超声功率对葡萄进行处理,通过咔唑硫酸法、PMP柱前衍生化法、高效液相凝胶色谱分析、扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱分析和圆二色谱分析等手段分析了葡萄细胞壁中果...
- 概要:
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【中文期刊】 杜茜茜 易建勇 等 《中国食品学报》 2022年22卷1期 144-154页
【摘要】 细胞壁多糖作为果蔬干物质的主要成分,是决定干制果蔬质构形成的物质基础.为探究植物细胞壁多糖物质对真空冷冻干燥再造型苹果脆片质构的影响,采用分步提取法获得苹果细胞壁的不同多糖组分,即醇不溶性物质(AIR)、可溶性膳食纤维(SDF)和不溶性膳食...
【关键词】 真空冷冻干燥苹果脆片;细胞壁多糖;玻璃化转变温度;
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【中文期刊】 温晓丽 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷10期 3284-3289页
【摘要】 目的 探讨外源磷酸钠对粉红单端孢(Trichothecium roseum)菌丝生长、孢子超微结构及分泌细胞壁降解酶活性的影响.方法 同一浓度的T.roseum 孢子悬浮液等量接种到含不同质量浓度的磷酸钠(0.12、0.25、0.50、1....
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【中文期刊】 霍光华 张冬艳 等 《分子细胞生物学报》 2007年40卷6期 437-442页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 本文的研究目的是探索稀土离子Nd3+对金黄色葡萄球菌细胞壁结构的影响作用.采用透射电镜、氨基酸自动分析仪和红外光普法等检测手段,提出了Nd3+可使金黄色葡萄球菌细胞壁的形态和结构发生改变;低于抑菌浓度的NdCl3对金黄色葡萄球菌细胞壁的合成...
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【中文期刊】 殷亚方 姜笑梅 等 《植物学报》 2002年44卷11期 1268-1277页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 木材(次生木质部)是树木形成层细胞分化的产物,形成层的活动方式不仅影响木材的产量,而且影响木材的结构和性质.利用透射电子显微镜观察了生长在北京地区的毛白杨(Populus tomentosa Carr.)枝条形成层带细胞一个完整活动周期的超...
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