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【中文期刊】 李晓东 林爽 等 《食品科学》 2022年43卷7期 339-348页
【摘要】 人乳脂肪是最复杂的天然脂质混合物之一,具有独特的脂肪酸组成、分布和许多复杂脂质.乳脂肪几乎提供着新生婴儿所需的一半能量,同时还会影响婴儿日后的代谢方式和整体发育.因此,随着对母乳脂肪及婴儿生长需求研究的深入,以母乳脂质组成为模板,对婴儿配方...
- 概要：
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【中文期刊】 杨博 马永喜 等 《动物营养学报》 2019年31卷11期 4902-4909页
【摘要】 本文从脂类的概念入手,论述了脂肪体内转化、脂肪酸平衡、ω?3脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸、共轭亚油酸、结构脂、油脂氧化、仔猪对油脂的消化率、油脂净能等10个方面的问题,指出了值得进一步研究的内容.
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【中文期刊】 张玉宏 《福建畜牧兽医》 2019年41卷3期 1-4页
【摘要】 在断乳仔猪日粮中添加脂肪酸优化的脂肪源,同时以椰子油粉作为对照,研究优化的脂肪源对断乳仔猪生长性能、腹泻情况及生产效益的影响.试验选取120头断乳仔猪,随机分为2个处理组:A组添加4％结构脂脂肪粉(商品名:乳脂能Ⅱ型),B组添加4％椰子油粉...
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【中文期刊】 栾霞 张帆 等 《粮油食品科技》 2013年21卷1期 20-22页
【摘要】 以菜籽油和辛酸为原料,选择性脂肪酶催化合成富含中链脂肪酸结构脂(MLM)产品.研究表明,MLM型结构脂辛酸(C8∶0)含量为21.6％时,与原料油脂比较,氧化稳定性指数(OSI值)减少1.3h,抗氧化能力下降20％.与原料油脂比较,MLM型...
- 概要：
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【中文期刊】 宋志华 高博 等 《中国油脂》 2009年34卷12期 45-47页
【摘要】 通过对不同途径合成阿魏酰基结构脂的研究,确立了减压旋转生物反应器两步酶法催化合成阿魏酰基结构脂的方法.采用减压旋转生物反应器,通过阿魏酸乙酯与甘油酯交换制备1-阿魏酰甘油酯,1-阿魏酰甘油酯再与油酸酯化,两步合成阿魏酰基结构脂,可显著提高反...
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- 方法：
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【中文期刊】 王宜博 代玉婷 等 《中国免疫学杂志》 2025年41卷1期 63-68页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:评价组织蛋白酶B(CTSB)/NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(NLRP3)通路对LPS诱导巨噬细胞极化的影响.方法:体外培养生长状态良好的RAW264.7小鼠单核巨噬细胞系,根据随机数字表法分为3组(n=6):对照组(C组)、LP...
【关键词】 组织蛋白酶B；NLR家族；热蛋白结构域包含蛋白3；
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【中文期刊】 范文晓 王永祥 《磁共振成像》 2025年16卷4期 151-154,167页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 作为全身代谢性疾病的肝脏表现,代谢功能障碍相关脂肪性肝病(metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease,MASLD)已成为最常见的慢性肝病.既往研究表明MASLD可能与痴呆...
【关键词】 代谢功能障碍相关脂肪性肝病；代谢功能障碍相关脂肪性肝炎；磁共振成像；
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【中文期刊】 廖婵婵 徐海霞 等 《肠外与肠内营养》 2025年32卷1期 42-47,53页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:评价体成分分析指导膳食结构调整对妊娠期糖尿病(GDM)病人血糖、血脂、体质量增长和妊娠结局的影响.方法:选入2021年5月～2023年10月在温州市人民医院定期产前检查并分娩的GDM病人122例作为研究对象,随机分为A组和B组,各61...
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【中文期刊】 秦合伟 魏霞 等 《世界中医药》 2025年20卷8期 1281-1287页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:探讨血管软化丸对非酒精性脂肪肝(NAFLD)小鼠的治疗作用.方法:将C57BL/6小鼠作为正常组(n=10),载脂蛋白E敲除(ApoE-/-)小鼠给予高脂饲料建立NAFLD模型,采用随机数字表法将造模成功小鼠分为6组,即模型组、血管软...
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【中文期刊】 刘彤 李善政 等 《世界中医药》 2025年20卷6期 1038-1042页ISTICPKUCA
【摘要】 中医学认为脾气散精功能失常是非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的关键病机之一,现代医学认为线粒体功能障碍是导致NAFLD发生发展的重要因素.线粒体是细胞能量代谢的重要场所,中医之脾通过升清功能将水谷精微和津液输送全身,二者在生理上都与机体的能...
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