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【中文期刊】 韩福胜 韩玉植 等 《中华微生物学和免疫学杂志》 2010年30卷7期 608-612页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 建立LuxS基因缺失的变异链球菌突变菌株,并对突变株的耐酸能力进行研究.方法 以变异链球菌UA159为材料,运用基因重组方法将红霉素抗性基因(Eymr)与LuxS基因上下游区域的2个基因片段按一定顺序重组到质粒载体PUC19的多克隆位...
【中文期刊】 郑越 段涛 等 《食品与发酵工业》 2022年48卷10期 119-125页
【摘要】 该试验旨在研究不同来源的6株植物乳杆菌(分别为LP15-1、LP15-2、LC16-1、LP17-1、LP17-3、RS048)的益生特性.试验通过测定菌株的耐酸耐胆盐能力、模拟胃肠道耐受能力、抑制有害菌能力分别对结肠上皮细胞系Caco-2...
【中文期刊】 朱晓莹 买日艳姆古丽 等 《食品研究与开发》 2012年33卷12期 183-186页
【摘要】 本试验通过体外耐酸、耐胆盐实验,从传统发酵酸驼乳中的优势乳酸菌中筛选出耐受性较强的优良益生特性较强的乳酸菌菌株.结果显示,其中15株乳酸菌具有强耐酸特性,其中有14株菌对0.3％牛胆奥盐有一定的耐受性；耐受性较好的是M1-1、M3-3(La...
【中文期刊】 聂蒙 马可 等 《水产学报》 2021年45卷9期 1545-1554页
【摘要】 为鉴定鱼源无乳链球菌GD201008-001二元调控系统(two-component system,TCS)RscSR并探究其功能,实验利用生物信息学方法预测到可能的RscSR,对其组成成分RscS和RscR的三维结构和保守结构域进行分析;...
【学位论文】 作者： 姜秀 导师：孙应明 安徽医科大学 口腔医学 口腔临床医学（硕士） 2016年
【摘要】
1.背景与目的
变异链球菌是口腔主要的致龋菌之一。药物杀灭变异链球菌一直是龋病防治工作的重要辅助手段，但细菌容易形成耐药性。随着生物工程的不断发展，运用益生菌替代疗法得到越来越多的关注。细菌替代疗法就是使用无害或者低毒力的菌株放入...
【中文期刊】 张容秀 王婷婷 等 《包头医学院学报》 2024年40卷11期 31-35页 CA
【摘要】 目的:探究精氨酸对变异链球菌临床株生物膜形成的影响.方法:选取变异链球菌临床株和标准株,用不同质量分数的精氨酸(0.75％、1.5％、3.0％、6.0％)处理作为实验组,用等体积的无菌生理盐水处理为对照组.通过结晶紫染色法和刚果红平板法检测...
【中文期刊】 徐凡 张臣臣 等 《现代食品科技》 2024年40卷4期 46-54页
【摘要】 该实验探究提高乳杆菌传代稳定性的方法以提高乳杆菌在胃肠道的定植能力,为工业生产提供依据.该研究以植物乳杆菌M547、M621、M748、戊型乳杆菌M750 为研究对象,研究胆盐环境对菌株生长的影响,利用生长曲线仪确定合适胆盐培养菌株的浓度,...
【中文期刊】 岳圆 程波 等 《临床口腔医学杂志》 2023年39卷6期 348-351页 ISTIC
【摘要】 目的:检测青少年隐形矫治患者龈上菌斑致龋菌数目及其产酸耐酸能力变化,分析隐形矫治对青少年龋病活跃性的影响.方法:选取青少年隐形矫治患者 14 例,在矫治前、矫治 3 个月、6 个月、12 个月采集患者龈上菌斑样本;通过平板计数检测龈上菌斑中...
【中文期刊】 杨克慧 董鹏程 等 《中国食品学报》 2023年23卷3期 147-156页
【摘要】 为探究pmrA基因对酸胁迫鼠伤寒沙门氏菌生物膜形成能力的影响,以鼠伤寒沙门氏菌野生株(WT)和pmrA基因缺失株(ΔpmrA)为研究对象,对其诱导耐酸能力、菌株特性、生物膜形成能力以及影响生物膜形成的内在因素进行研究.结果:pH 5.4胁迫...
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