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【中文期刊】 刘玉竹 张晓嫒  等 《首都公共卫生》 2024年18卷1期 50-54页 ISTIC

【摘要】 目的 分析北京市部分市售鲜切水果和现制果汁饮料微生群落结构和耐药基因分布特征.方法 采用宏基因组测序技术对食品中细菌群落进行注释,使用综合抗生素耐药性数据库(CARD)对注释到的耐药基因进行比对.结果 使用宏基因组测序注释到13 239个菌...

【关键词】 鲜切水果； 现制果汁饮料； 宏基因组测序；

【中文期刊】 刘阳 马炳存  等 《食品安全导刊》 2022年1期 103-108,113页

【摘要】 目的:通过参加中国食品药品检定研究院组织的能力验证,比对不同检验方法对巧克力样品中沙门氏菌的检出及鉴定效果,找出不同检验方法对样品中不典型沙门氏菌分离及鉴定的特性,有效提升实验室对不典型沙门氏菌检验能力及质量控制水平.方法:实验中样品前处理...

【关键词】 肠道沙门菌双相亚利桑那亚种； 菌株鉴定； 血清分型；

【中文期刊】 张斌 刘长庭  《解放军医学院学报》 2017年38卷12期 1171-1173页 ISTICCA

【摘要】 空间环境中微重力等因素可以诱导肠道沙门菌在生长、抵抗力、毒力、遗传特性等方面发生重大变化.本文就空间环境及模拟微重力对肠道沙门菌生物学效应的影响及其相关机制进行综述,以期为太空飞行中感染性疾病的预防和治疗提供新的策略.

【关键词】 空间环境； 微重力； 肠道沙门菌；

【中文期刊】 张彬彬 蒋佳希  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷8期 2384-2390页

【摘要】 目的 验证国标法和实时荧光定量PCR法2种方法对能力验证中的沙门氏菌双相亚利桑那亚种分离与鉴定的效果.方法 按照作业指导书要求及GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》中的方法分离菌株,以实时荧光定量PC...

【关键词】 肠道沙门菌双相亚利桑那亚种； 能力验证； 菌株鉴定；

【中文期刊】 祝宇姝  《中国肛肠病杂志》 2018年38卷12期 40-41页

【摘要】 为研究SBG-DHL与MM-SS两种检测方法对肠道沙门菌的检测效果,选取2017年6月至2018年6月我院采集的100份便检样本为研究对象,分别采用MM-SS和SBG-DHL方法对肠道沙门菌进行检测,对比检测结果.结果显示,便检样本经SBG...

【关键词】 SBG-DHL； MM-SS； 肠道沙门菌；

【中文期刊】 黄美恋 韦蓓  等 《中国食品卫生杂志》 2024年36卷7期 886-897页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 循证美国近50年感染性沙门菌优势菌型流行病学变化趋势.方法 统计和分析美国1968-2011年人感染的30种沙门菌型(包括肠内和肠外优势型)与养殖动物(疫病与非疫病组)沙门菌的生态优势菌型,剖析美国2006-2016年间国家肠道沙门菌...

【关键词】 沙门菌型流行病学； 食源性跨州暴发； 宠物源沙门菌跨州暴发；

【中文期刊】 尤伟波 李慧霞  等 《中国卫生检验杂志》 2022年32卷14期 1706-1708页 ISTIC

【关键词】 沙门菌； 耐药率； 抗菌药物；

【中文期刊】 路振香 陈苗  等 《中国微生态学杂志》 2018年30卷6期 635-639,646页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 对安徽蚌埠某鸽场2014年初至2014年底5次送检以腹泻、败血症为特征的病死鸽肝组织进行病原菌分离鉴定,并测定其致病性、毒力基因和耐药基因.方法 将5次送检的病死肉鸽肝脏组织在麦康凯琼脂平板上进行病原菌的分离鉴定、同源性分析,并测定其...

【关键词】 肠道沙门菌； 分离鉴定； 毒力基因；

【中文期刊】 曲梅 黄瑛  等 《中国预防医学杂志》 2016年17卷6期 405-408页 ISTICCSCDCA

【关键词】 肠道沙门菌双相亚利桑那亚种； 腹泻； 多位点序列分型；

【中文期刊】 周燕华 端海涛  等 《职业与健康》 2013年29卷22期 2998-2999页 ISTICCA

【摘要】 目的 了解和分析云南省元江县饮食、公共场所从业人员肠道沙门菌携带情况及菌型分布,以防控肠道传染病的发生.方法 按GB 4789.4-2010,沙门菌分离鉴定方法进行检测.结果 2011年饮食、公共场所从业人员检出肠道沙门菌46株,检出率1....

【关键词】 肠道沙门菌； 检出率； 从业人员；