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【中文期刊】 周建烈 蒋建新 等 《中华临床医师杂志（电子版）》 2015年24期 4698-4702页ISTICCA
【摘要】 本文以关键词胶原蛋白肽、胶原蛋白水解物、骨关节炎和骨质疏松症，检索2015年4月以前PubMed医学资料库的体外、体内试验和临床研究文献，综述胶原蛋白肽和胶原蛋白水解物预防和治疗骨关节炎和骨质疏松症的作用进展。胶原蛋白肽早已应用于药品和食品...
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【中文期刊】 何琳琳 《中国骨质疏松杂志》 2020年26卷7期 1078-1082页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 胶原蛋白肽(collagen peptide,CP)也称胶原蛋白水解物,可以预防和治疗骨质疏松症(osteoporosis,OP).体外研究表明,CP对于成骨细胞和间充质干细胞(mesenchymal stem cells,MSCs)成骨分...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王瑞琦 郭玉杰 等 《现代食品科技》 2021年37卷8期 44-52,207页
【摘要】 本研究从鸡胸软骨水解物中分离得到胶原蛋白肽和硫酸软骨素并对其进行了结构表征和抗炎活性研究.胶原蛋白肽和硫酸软骨素得率分别为68.32％和18.82％(以干重计).氨基酸分析表明胶原蛋白肽中甘氨酸含量最高,达14.05 mg/g,其次为谷氨酸...
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【中文期刊】 仇雷雷 王倩倩 等 《国际药学研究杂志》 2018年45卷8期 588-592页ISTICCA
【摘要】 胶原蛋白及其水解产物是来源于水母的主要功能物质,具有提取方便、无毒、生物降解性高、生物相容性好等诸多特点.水母胶原蛋白及其水解产物以其优良性能成为生物医学研究领域的重要材料,在组织工程、生物材料和新药研发中均呈现良好应用前景.本文综述了水母...
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【中文期刊】 周先艳 樊建 等 《食品科学》 2016年37卷15期 221-226页
【摘要】 对罗非鱼皮胶原蛋白水解制备水解产物(tilapia skin gelatin hydrolysate,TSGH),分离得到3个肽组分(TSGH-1、TSGH-2和TSGH-3),分析肽组分氨基酸组成,并对TSGH-3的体外抗氧化活性和体内抗...
【关键词】 罗非鱼皮胶原蛋白水解产物；氨基酸组成；抗氧化活性；
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【中文期刊】 王海轩 谷瑞增 等 《食品研究与开发》 2016年37卷22期 119-122页
【摘要】 应用紫外分光光度计和氨基酸自动分析仪检测胶原蛋白水解物中L-羟脯氨酸含量,分析了两种方法的适用性.结果显示,紫外分光光度计法和氨基酸分析仪法在0~2.95 mg/L范围内,L-羟脯氨酸的浓度分别和吸光度、峰面积的线性良好,相关系数R2分别为...
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【中文期刊】 孟萌菲 李博 《中国食物与营养》 2015年21卷1期 58-61页
【摘要】 介绍了口服胶原蛋白水解物的吸收利用机制,综述了其在细胞水平、动物实验和临床实验上对皮肤修复作用的研究进展,并对口服胶原蛋白水解物产品的开发应用前景作了展望.
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【中文期刊】 陈硕 李诚 等 《食品科学》 2013年34卷11期 285-287页
【摘要】 为了探讨猪股骨头胶原蛋白水解产物对自发性高血压大鼠(SHR)血压的影响,先后进行单次灌胃和连续灌胃实验.先将SHR随机分为8组,每组8只:阴性对照组灌胃蒸馏水,A、B、C、D、E、F实验组分别按照20、30、40、50、60、70mg/kg...
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