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【中文期刊】 吴晓臣 周英凤 等 《护理研究》 2025年39卷17期 2988-2998页ISTICPKU
【摘要】 目的:系统检索并筛选国内外健康服务领域膳食推荐系统相关的文献,梳理、汇总与分析膳食推荐系统的特征、算法及应用场景,为推动膳食推荐系统助力个性化营养提供依据.方法:使用主题词和自由词检索方式在中英文数据库中进行文献检索,检索时限为数据库建库至...
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【中文期刊】 金颖 闵巍庆 等 《食品科学》 2025年46卷6期 29-37页
【摘要】 本实验提出一种融合营养知识和偏好-健康多目标优化的膳食推荐方法.该方法通过食品营养知识嵌入引导学习用户的偏好,并利用多目标优化算法平衡用户饮食偏好与营养健康需求.首先,基于营养引导的食品知识感知网络(nutrition-guided foo...
- 概要：
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【中文期刊】 尉艳丽 张素智 《食品安全导刊》 2024年33期 104-106页
【摘要】 食品营养知识图谱与个性化膳食推荐系统的结合是当前健康饮食研究的重要方向.借助构建食品营养知识图谱,对食品中的营养成分及其对健康的益处进行梳理与研究,运用机器学习等技术打造个性化膳食推荐系统.依据用户的健康状况和饮食喜好,提供专业的饮食指导,...
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【中文期刊】 李鑫 张琳玉 等 《中国实验动物学报》 2021年29卷4期 490-498页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探究不同饲料模型下不同油脂对小鼠生理生化指标的差异,为动物模型饲料油脂的选择、评价以及人类健康用油提供实验依据.方法 以120只C57BL/6J雄性小鼠为研究对象,根据油脂供能设置两个水平,20％(低油脂供能水平)、30％(高油脂供能...
- 概要：
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【中文期刊】 陈晓凡 李幼平 等 《中国循证医学杂志》 2013年13卷10期 1162-1171页ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 系统分析目前我国膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes,DRIs)制定的现况及我国与全球DRIs制定的异同,为规范我国DRIs的制定提供合理的参考建议.方法 计算机检索PubMed、ISI Web o...
【关键词】 膳食营养素参考摄入量；推荐日摄入量；平均需要量；
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【中文期刊】 贾丽红 李铁 等 《中国公共卫生》 2006年22卷1期 97-98页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的了解沈阳地区孕妇饮食习惯及营养素的摄入情况,为有针对性的指导孕妇合理营养,保证母婴健康提供基础资料.方法对沈阳地区孕妇进行饮食习惯调查,并选取其中部分孕妇进行膳食调查.结果孕妇膳食中蛋白质摄入量达到推荐摄入量标准(RNI)的119%,而...
【关键词】 膳食；营养素；推荐摄入量标准(RNI)；
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【中文期刊】 周伟杰 吴涌兴 《现代预防医学》 2006年33卷10期 1897-1898页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:了解无锡市居民的膳食及营养状况.方法:采用称重法结合3 d24 h回顾法进行膳食调查,并同时测量调查对象的身高、体重和血压.结果:居民每人每日畜禽肉类等动物性食品和油脂消费量过高,脂肪占总热能的比例为45.3%,维生素A、B2、C,钙...
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【中文期刊】 余清 苏宜香 等 《营养学报》 2005年27卷4期 303-306页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨不同孕期钙干预对钙及微量元素代谢的影响.方法:以42名年龄在21～28岁、第一胎妊娠16～18 w孕妇为对象,将其分为孕中期补钙(Ⅰ)、孕中期钙联合干预(Ⅱ)、孕晚期补钙(Ⅲ)三组.Ⅰ～Ⅱ组于20±2w、Ⅲ组于32±2w开始进行钙...
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【中文期刊】 龚研宁 《中国儿童保健杂志》 2003年11卷3期 213-213页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 佛山市妇幼保健院对全市幼儿园每半年进行1次膳食调查,其结果对指导幼儿园开展平衡膳食有着积极指导作用,佛山市地处珠江三角洲,经济较发达,受外来文化影响较大.现将10年调查资料综合整理,报告如下.
【关键词】 膳食调查；推荐摄入量(RNI)；集体儿童；
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【中文期刊】 赵丽婷 李由 等 《武警后勤学院学报（医学版）》 2016年25卷6期 454-457页ISTICCA
【摘要】 [目的]对天津市某医院2型糖尿病患者进行膳食调查,为有针对性的开展营养宣教和干预提供理论依据.[方法]采用定性食物频率法设计问卷,对338例糖尿病患者进行横断面研究,调查内容包括基本情况、身高、体质量、各类膳食摄入及运动情况,根据性别、年龄...
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