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【中文期刊】 王东阳 杨巧慧 等 《中国组织工程研究》 2025年29卷5期 1021-1025页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:研究证明绝经后骨质疏松症与女性生殖特点和运动膳食有关,但是鲜有研究证明女性生殖特点及运动膳食是否对绝经后女性维生素D有影响.目的:探讨北京市绝经后女性维生素D水平与女性生殖特点和运动膳食情况的关系及其影响因素.方法:选取2017年9月...
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【中文期刊】 杨柳 王海燕 《食品安全导刊》 2025年19卷23期 127-129页
【摘要】 随着人口老龄化进程加快,老年人的营养健康问题日益受到关注.本文深入分析老年人蛋白质、钙与维生素D、膳食纤维与水分等营养需求特点,从能量摄入、膳食结构、进餐规律、补剂选择、烹饪方式及健康意识等方面,系统提出老年人健康饮食管理策略,旨在为改善老...
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【中文期刊】 高洁 蒋晓东 等 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2025年12卷3期 398-404页
【摘要】 营养代谢异常与免疫失衡贯穿肿瘤发生、发展全过程.肿瘤免疫治疗中,免疫检查点分子可使肿瘤细胞实现免疫逃逸,以T细胞为基础的免疫检查点抑制剂治疗虽有效,但面临临床反应率低和严重不良反应问题.目前营养治疗已被推荐成为肿瘤患者的一线治疗方式,其与免...
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【中文期刊】 常唯尊 宋哲媛 等 《中国临床新医学》 2024年17卷10期 1187-1191页ISTIC
【摘要】 偏头痛是一种常见的慢性神经系统疾病,以中度至重度的头痛发作及伴随可逆性神经和全身症状为主要特征.研究证实,多种机制参与了偏头痛的发病.维生素D作为一种类固醇激素,在人体各种生命活动中发挥着重要作用.维生素D缺乏与偏头痛存在关联,维生素D作为...
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【中文期刊】 刘建垒 张东 等 《粮油食品科技》 2024年32卷6期 134-142页
【摘要】 为比较不同颜色藜麦的营养价值,选取我国藜麦主产省的白、黑、红、灰藜麦主要品种样品各4份,比较其营养成分含量,用层次聚类分析对样品和营养指标分类.结果表明,同小麦粉、大米等主粮及燕麦、荞麦、小米、青稞等杂粮相比,藜麦具有更高的粗蛋白、粗脂肪、...
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【中文期刊】 王静 王津 等 《食品研究与开发》 2024年45卷24期 151-157页
【摘要】 以非油炸营养型方便面为研究对象,通过对其营养成分进行定量分析,探究其能量分布及是否满足单餐膳食需求.结果显示,非油炸营养型方便面的碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量占比分别为 59.2%、15.2%和25.6%,符合蛋白质-脂肪-碳水化合物...
【关键词】 非油炸方便面;营养平衡;蛋白质-脂肪-碳水化合物能量平衡;
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【中文期刊】 朱杰 储岳峰 等 《中华老年心脑血管病杂志》 2022年24卷6期 664-666页ISTICPKUCA
【摘要】 1929 年丹麦科学家 Henrik Dam 首先发现维生素 K 是一组具有促进凝血、防止出血的脂溶性维生素.现有更多的研究发现,维生素 K 还具有参与炎性反应、调节钙代谢、改善骨质疏松及促进心血管健康等作用[1].在公共卫生组织中,对维生...
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【中文期刊】 贾雪蓉 王泽文 等 《中国脑血管病杂志》 2022年19卷4期 238-246页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 分析膳食维生素摄入量与缺血性卒中患者颈动脉钙化的关系.方法 回顾性连续纳入2016年2月至2021年4月在南京医科大学金陵临床医学院(东部战区总医院)神经内科住院并登记于南京卒中登记系统的急性缺血性卒中患者601例,均经颈动脉CT血管...
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【中文期刊】 李艳 郭小艳 等 《临床医学研究与实践》 2023年8卷23期 13-16页
【摘要】 目的 探讨维生素D联合低血糖生成指数膳食管理在妊娠期糖尿病患者中的应用效果.方法 选取2019 年 10 月至 2021 年 10 月收治的 90 例妊娠期糖尿病患者,以随机数字表法将其分为对照组和观察组,各 45 例.对照组采用常规饮食干...
【关键词】 维生素D;低血糖生成指数膳食管理;妊娠期糖尿病;
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【中文期刊】 寇洁 邱学宇 等 《食品研究与开发》 2023年44卷24期 179-185页
【摘要】 大量研究表明多种食品成分可以对抑郁症这一情绪障碍疾病实现正向调节.该文主要综述迄今为止研究积累较多的维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维及其他种类对于心理健康问题可实现正向干预的研究,同时介绍各种食物组分对于抑郁症可能的作用机制以及干预这一精神疾...
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