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【中文期刊】 张贤莉 黄玉浩 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷7期 103-112页
【摘要】 目的 探究两步复合酶解工艺处理对牛乳清蛋白(whey protein isolate,WPI)结构和致敏性的影响.方法 实验采用邻苯二甲醛法、体积排阻色谱法分析WPI水解物在不同酶解时间下的水解程度,同时采用酶联免疫吸附法(enzyme-l...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周伟奇 邓文萱 等 《生态学报》 2024年44卷23期 10936-10952页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 城市绿地中部分植物产生的气传花粉具有致敏性,可引发城市居民的花粉过敏症,因而城市绿地成为城市花粉致敏问题的主要来源和研究区域.随着城市化进程的推进,花粉过敏症越来越普遍,且存在长期致敏隐患,成为一个广受关注的城市居民健康问题.基于20世纪以...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 侯天宇 李晓鸾 等 《中国粮油学报》 2024年39卷8期 1-8页
【摘要】 食物过敏是全球范围内广泛关注的食品安全问题之一.为探究一种有效的降低小麦致敏蛋白致敏性的方法,本研究采用单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)与小麦致敏蛋白进行糖基化反应制备复合物,并利用SDS-PAGE、Western blot、ELISA等方法对...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 宋天园 肖兰 等 《黑龙江动物繁殖》 2022年30卷3期 23-31页
【摘要】 花粉等植物性过敏原导致的各类变态反应性疾病逐年高发,成为全球性公共卫生问题和各国政府日益关注的环境与健康风险.花粉过敏动物模型是研究植物源过敏性疾病的发生及其过敏机制等的关键环节,可为花粉过敏机制及相关研究提供重要依据,也可对花粉过敏原进行...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王榆薇 黄河儒 等 《现代盐化工》 2022年49卷4期 16-17,23页
【摘要】 由香榧假种皮提取的香榧精油是近年兴起的日化护肤新品,但其毒理学安全性评价资料尚不完善,因此,有必要对其可能存在的风险进行毒理学安全性评价.用家兔急性皮肤刺激试验、急性眼刺激试验和豚鼠致敏试验检测香榧精油的皮肤刺激性、眼刺激性和致敏性,结果显...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 董建欣 刘丽 等 《中国新药杂志》 2019年28卷7期 784-789页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 光致敏性是在紫外线照射条件下化合物所引起的一种特殊皮肤致敏作用,属于Ⅳ型超敏反应.近年来,药品、化妆品引发的皮肤光致敏性多有报道,对药品、化妆品进行光致敏性评价是其非临床安全性评价的重要项目之一,是其安全使用的重要保障.本文将深入探讨化合物...
- 概要：
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【中文期刊】 郭玉蔓 罗晨 等 《食品工业科技》 2021年42卷17期 397-404页
【摘要】 食物过敏已成为全球范围内日益严重的食品安全问题.对食物过敏原的潜在致敏性进行评价有助于更好地了解食物过敏原自身特性及其对过敏人群免疫系统的影响.模拟消化实验是食物过敏原潜在致敏性评价的有力手段.食物过敏原蛋白的消化稳定性为其潜在致敏性评价结...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄路芬 董燕 等 《中国药理学通报》 2012年28卷6期 877-881页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 分析中药注射剂(traditional Chinese medicine injection,TCMI)对腘窝淋巴结免疫细胞与致敏相关的三类10余种表面分子表达的影响,探讨其用于评价TCMI致敏的可行性.方法 选用♀ BALB/c小鼠...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄路芬 董燕 等 《中国药理学通报》 2011年27卷11期 1510-1514页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 利用腘窝淋巴结实验(popliteal lymph node assay,PLNA)分析腘窝淋巴结免疫细胞多个表面分子在PLNA评价致敏性中的综合变化,旨在提高PLNA的可靠性和灵敏性.方法 选用♀ BALB/c小鼠,选取具有致敏潜能...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘兆华 程芳 等 《中国中西医结合杂志》 2010年30卷1期 64-67页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 比较注射用双黄连和致敏物引起的胭窝淋巴结(popliteal lymph node,PLN)反应,探讨注射用双黄连的致敏潜能.方法 雌性C57BL/6J小鼠随机分为空白对照(Veh)组、苯巴比妥(PB)组(1 mg/只)、HgCl_2...
- 概要：
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