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【中文期刊】 傅天明 刘峥 《医学信息(上旬刊)》 2010年23卷10期 3918-3919页
【摘要】 在口腔修复的工艺制作中,造型设计要具有美学价值,就必须按美学的规律来进行艺术造型.要求在懂得造型结构形态、构造结构、空间结构、线条造型的前提下,还必须要具备丰富的审美经验和审美能力.人类审美的主要形式是视觉过程,这就要求我们的口腔修复体无论...
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【中文期刊】 席存毅 《中国民族民间医药》 2010年19卷6期 66-66页
【摘要】 目的:在口腔修复的工艺制作中,造型设计要具有美学价值,就必须按美学的规律来进行艺术造型.方法:要求在懂得造型结构形态、构造结构、空间结构、线条造型的前提下,还必须要具备丰富的审美经验和审美能力.讨论:人类审美的主要形式是视觉过程,这就要求我...
- 概要:
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【中文期刊】 谭立人 《卫生职业教育》 2006年24卷14期 136-137页
【摘要】 口技工作者在口腔修复的工艺制作中,造型设计要具有美学价值,就必须按美学的规律来进行艺术造型.要求在懂得造型结构形态、构造结构、空间结构、线条造型的前提下,还必须要具备丰富的审美经验和审美能力.
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【中文期刊】 高丹丹 《食品安全导刊》 2024年10期 149-151页
【摘要】 本文深入探讨了烹饪美学在西式面点造型中的应用和重要性,着重分析了其理论基础、美学特征以及实践应用,强调了形状、色彩和质地在面点设计中的美学价值,揭示了顶级厨师如何通过美学元素提升食物的视觉和感官体验.烹饪美学不仅提高了西式面点的市场价值,还...
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【中文期刊】 李文 《现代食品》 2023年29卷7期 112-114页
【摘要】 随着人们生活质量的不断提升,人们的饮食结构也在发生不断的变化,越来越多的人开始喜欢面食,开始在生活中将面食作为主食的选择之一.同时,人们对面点的造型艺术追求也越来越高,不仅要求它的食用价值,还要求它的艺术价值,从而满足人们精神上的需求.本文...
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【中文期刊】 陶李 《食品安全导刊》 2023年7期 124-126页
【摘要】 近年来,随着人们饮食结构的变化以及审美素养的不断提升,消费者对西式面点的形态美的要求越来越高,形态美甚至已经成为衡量西式面点质量和宴席品位高低的重要标尺,这就要求西式面点必须兼具食用价值和审美价值.基于此,本文在明晰西式面点造型艺术和装饰艺...
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【中文期刊】 宋国英 迪丽拜尔·买买提依明 《现代食品》 2023年29卷6期 35-37页
【摘要】 中国幅员辽阔,美食众多,随着社会经济水平不断提高,人们不仅追求中餐烹饪的美味,还讲究中餐的色彩与造型艺术表现.中餐烹饪不仅要满足人们的温饱要求,还要满足人们的精神要求.中餐烹饪色彩与造型属于一种艺术表现形式,研究中餐烹饪色彩与造型艺术表现具...
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【中文期刊】 徐扶摇 《食品安全导刊》 2023年8期 170-173页
【摘要】 冷盘造型艺术作为一门独特的艺术形式,通过对食材的巧妙搭配和精致的造型设计,将美食变为视觉艺术品,给人们带来视觉与味觉的双重享受.随着社会的发展和文化的交流,冷盘造型艺术逐渐形成了自己独特的发展路径,并在不同的文化背景下展现出丰富多样的艺术表...
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【中文期刊】 蒋长林 《食品安全导刊》 2022年28期 123-125页
【摘要】 随着社会经济的深入发展,人们的生活水平日益提高,人们对于中餐菜肴的要求也由以往的简单、实用与美味转变为对饮食色彩、香气与味道方面的追求.对于人们对中餐菜肴需求的变化,国内中餐烹饪行业已经树立新的理念与工艺,并逐渐形成独具魅力的中餐烹饪艺术,...
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【中文期刊】 林洁 《江西电力职业技术学院学报》 2022年35卷1期 143-144页
【摘要】 素描是美术学习的基本功底,它能够用最简单的素色线条直观地表达绘画者所看到的事物,传递绘画者的想法,因此,培养学习者的素描能力成为美术学习中重要的部分,同时,学习素描造型也能提高个人的审美意识和对艺术的掌控力和感知力.基于实践经验,围绕提升美...
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