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【中文期刊】 赵新乐 金丽虹 等 《中国激光》 2009年36卷10期 2728-2733页
【摘要】 以大豆为实验材料,研究了波长为532 mm的Nd:YAG倍频激光不同功率密度和不同照射时间对大豆发芽率、幼苗平均株高、幼苗子叶及叶片异黄酮含量的影响.从光合效率和植物异黄酮合成代谢起始酶苯丙氨酸转氨酶(PAL)活性两方面探讨激光预处理大豆种...
- 概要：
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【中文期刊】 贾红华 陈永生 等 《生物加工过程》 2008年6卷6期 30-34页ISTICCABP
【摘要】 以苯丙酸乙酯为原料,通过正交设计优化2-氧-4-苯基丁酸盐的制备条件:苯丙酸乙酯与草酸二乙酯摩尔比为1:3,缩合反应时间为2.5 h,H2SO4质量分数为20%,水解反应时间为15 h,优化条件下2-氧-4-苯基丁酸盐的产率为68.24%....
- 概要：
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【中文期刊】 陈美娟 陈永生 等 《生物加工过程》 2007年5卷3期 52-57页ISTICCABP
【摘要】 利用重组E. coli产天冬氨酸酶和天冬氨酸转氨酶催化生产L-4-氧苯丙氨酸的工艺.实验结果表明最佳转化条件为:37 ℃,pH值4.5～8.5,菌体与酮酸的质量浓度比为1.5,CTAB的质量分数为0.04%,酮酸的质量浓度11.28 g/L...
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【中文期刊】 林涛 张宏志 等 《精细化工》 2007年24卷6期 549-553,570页
【摘要】 为研究酶法生产L-苯丙氨酸工艺中影响收率的主要因素,提高L-苯丙氨酸的收率,对该反应过程的动力学进行了研究.研究中采用实验检测和动力学模拟的方法获取了转化反应中的主要动力学参数.研究这些参数和L-苯丙氨酸收率间的关系发现,达到L-苯丙氨酸最...
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【中文期刊】 宫长斌 徐娴 等 《过程工程学报》 2007年7卷3期 574-578页
【摘要】 天冬氨酸转氨酶AspAT、是苯丙酮酸转氨制备L-苯丙氨酸的关键酶.本研究将大肠杆菌中天冬氨酸转氨酶基因aspC克隆到3种不同质粒中,构建组成型表达质粒pUC/P-aspC,pSE/P-aspC,pET/P-aspC,并分别转化至6种常用的大...
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【中文期刊】 陈美娟 贾红华 等 《化学工程》 2007年35卷10期 61-64页
【摘要】 利用重组大肠杆菌(E.coli BL21-pET/aspC)所产天冬氨酸转氨酶立体选择性地催化转化对氟苯丙酮酸(FPPA)生成L-4-氟苯丙氨酸(FPhe).优化了转化条件,实验结果表明,最佳转化条件:温度37 ℃,pH值范围5.0-8.0...
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【中文期刊】 高振 周华 等 《食品与发酵工业》 2005年31卷2期 6-9页
【摘要】 进行了以棉籽蛋白替代蛋白胨和玉米浆的研究,培养大肠杆菌生产该酶,并对替代前后的酶活进行对比,确定了最佳培养基组成及发酵条件.研究表明,棉籽蛋白PM8成功替代原常规复合氮源后,培养基成本降低了40%左右,发酵周期缩短了25%,而L-苯丙氨酸的...
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【中文期刊】 赵焯然 王凤玲 等 《食品科学》 2024年45卷10期 249-256页
【摘要】 为探究真空预冷处理对松茸贮藏过程中木质化的影响,以松茸为实验材料,对贮藏期间松茸菌盖、菌柄的硬度、果肉紧实度、木质素、几丁质和纤维素含量及纤维素酶(cellulase,CX)、苯丙氨酸转氨酶(phenylalanine ammonia-ly...
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【中文期刊】 贺窑青 马履一 等 《西北植物学报》 2010年30卷11期 2252-2257页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 对红花玉兰不同花色花瓣中营养元素、基础代谢物、花色素苷含量及苯丙氨酸转氨酶(PAL)、苯基苯乙烯酮黄烷酮异构酶(CHI)活性差异进行比较分析,以探讨花色形成的生理机制.结果显示:(1)随着花色的加深,全氮、硝态氮、磷、钾、游离氨基酸和可溶性...
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【中文期刊】 王成涛 梁婧如 等 《中国食品学报》 2016年16卷8期 78-86页
【摘要】 目的:研究溶氧量对酿酒酵母S288C及工程菌ARO8-10的β-苯乙醇合成代谢的影响及调控效应.方法:在5L发酵罐中装液量60％,控制pH 5.0,温度30℃,通气比0.5～2.0 wm,定时取样检测发酵液生物量、β-苯乙醇、L-苯丙氨酸转...
【关键词】 酿酒酵母；β-苯乙醇合成代谢调控；溶氧量；
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