检索历史 清除

【中文期刊】 何吉杭 戴建靖  等 《中国茶叶》 2023年45卷2期 16-22页

【摘要】 茶作为世界三大无酒精饮料之一,有着悠久的历史,倍受广大消费者喜爱.其庞大的消费群体背后,产业链带来的环境影响备受关注.生命周期评价(Life cycle assessment,LCA)应用于评估产品系统的生命周期活动所带来的环境影响.通过查...

【关键词】 茶产业链； LCA； 环境污染；

【中文期刊】 兰江艳  《现代食品》 2023年29卷2期 42-44,53页

【摘要】 数据显示,截至2020年年底,贵州省全年茶叶总产量43.6万t,总产值503.8亿元,同比分别增长8.7％、11.7％;贵州省茶园总面积高达700万亩,位居全国第一,占全国茶园总面积的15.2％;国家级重点龙头企业10家,居全国第二位,占全...

【关键词】 茶旅融合； 产业链； 问题；

【中文期刊】 魏作辉  《福建茶叶》 2017年39卷4期 13-14页

【摘要】 计算机网络资源平台在物联网发展中功不可没.作为虚拟的信息资源交换平台,其也可以说成是物联网发展的主要产物.本文阐述了物联网发展的过程和物联网在生活中所带来的便利,分析了物联网发展下计算机网络资源平台的重要功能.以茶产业链为例,详细论述了计算...

【关键词】 物联网； 计算机网络； 资源平台；

【中文期刊】 陈双庆 杜坤  等 《中国食物与营养》 2012年18卷3期 21-23页

【摘要】 在对黄山市茶叶产业调查的基础上，介绍了黄山市茶叶产业的概况，并以黄山毛峰为例，分析黄山市茶叶产业链结构和面临的问题。通过分析黄山毛峰的平均价格和平均产量，发现产业链上茶农所得利润仅占总利润的18％。最后提出了相关建议以解决茶叶产业链上出现的...

【关键词】 茶叶； 产业链； 利益分配；

【中文期刊】 范乔  《现代食品》 2024年30卷7期 33-35页

【摘要】 近年来,新茶饮快速发展,成为茶产业链的重要赛道.贵州是产茶大省,茶园面积全国第一,为保障茶园的经济效益,应加快在新茶饮市场的产业布局和发展.本文在前人研究的基础上结合新趋势,进一步阐述了新茶饮的概念,分析了国内、省内新茶饮的行业现状以及贵州...

【关键词】 新茶饮； 对策； 贵州；

【中文期刊】 石芮川  《现代食品》 2023年29卷5期 20-24页

【摘要】 多年来贵州茶产业迅速发展,取得了显著成绩,但是在茶产业发展过程中存在茶叶单产量不高、茶园机械化不足、品牌经济效益低、产业融合不充分等问题.通过分析总结贵州茶产业发展现状及存在的问题,提出加大技术投入、加快茶园建设、提升品牌效应、延伸产业链条...

【关键词】 茶产业； 现状； 问题；

【中文期刊】 张英宁  《现代食品》 2023年29卷22期 52-54页

【摘要】 本文介绍了六堡茶深加工产业链发展与技术趋势,阐述了六堡茶深加工产品的质量控制,分析了六堡茶深加工产品安全问题的出现原因,并提出一些有效对策与建议,旨在推动和促进六堡茶产业的可持续发展.

【关键词】 六堡茶； 深加工； 安全问题；

【中文期刊】 柏增凯  《现代食品》 2023年29卷13期 52-54页

【摘要】 茶叶富含氨基酸、维生素及各类矿物质等营养成分,在食品深加工领域中具有重要地位.近年来,烘焙类食品备受消费者青睐,将茶及茶叶提取物添加到烘焙类食品加工中,提升和改善了烘焙食品的色泽、口感和风味,也为拓展和延伸烘焙类食品深加工产业链提供了思路....

【关键词】 茶叶； 烘焙类食品； 营养价值；

【中文期刊】 王芳 孙晓红  等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷13期 4098-4106页

【摘要】 目的 对茶叶中的风险物进行分级,结合时空视角分析茶叶不合格风险物情况,对茶叶监督监管提出建议.方法 采用熵值法计算茶叶产业链中关键环节风险物大小,并利用二八原则对风险进行分级排序;采用描述性统计方法对茶叶数据进行时空分析;利用全局与局部自相...

【关键词】 茶叶； 风险分级； 时空分析；

【中文期刊】 唐丽 刘跃  等 《中国药理学通报》 2014年7期 1031-1032页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 头花蓼（Polygonum capitatum Buch．-Ham．ex D．Don）属于蓼科（Polygonaceae）、蓼属（Polygonum）、头状蓼组（Cepha-lophilon）多年生草本植物，是贵州省别具特色的苗药资源之一。...

【关键词】 头花蓼提取物； 外翻肠囊法； 没食子酸；