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【中文期刊】 陈光萱 袁慧聪 等 《食品研究与开发》 2024年45卷12期 59-65页
【摘要】 肥胖已成为影响人们生活方式的现代流行病,抑制胰脂肪酶的活性是治疗肥胖的关键.该研究考察红茶经体外模拟消化后酚类物质的生物可及性和抗肥胖特性,并通过荧光光谱探究茶黄素-3,3'-双没食子酸酯(theaflavin-3,3'-digallate...
【关键词】 胰脂肪酶;红茶;茶黄素-3,3’-双没食子酸酯;
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【中文期刊】 付静 沈小萌 等 《食品研究与开发》 2024年45卷16期 113-121页
【摘要】 为提高速溶红茶品质,研究超声波微波协同浸提工艺,考察不同因素(超声时间、超声功率、微波时间、微波功率、微波温度)对茶黄素总量及其单体组分含量的影响,并通过响应面优化条件.在此基础上对速溶红茶产品进行感官审评和主要理化指标的测定.结果表明:最...
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【中文期刊】 王伟伟 乐婷 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷10期 3320-3327页
【摘要】 目的 探索骏眉工艺加工的红茶化学成分特点和抗氧化活性.方法 搜集了不同产区和嫩度的骏眉工艺红茶样,以及全国各产茶区的对照红茶产品,分析了茶叶中茶多酚、儿茶素、茶黄素和聚酯型儿茶素A成分的含量及其总抗氧化活性.结果 骏眉工艺红茶具有较高的茶多...
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【中文期刊】 赵传勇 丁艳芳 等 《中国组织工程研究》 2015年32期 5210-5214页ISTICPKUCA
【摘要】
背景:临床上对于股骨头坏死病理机制尚不完全知晓,大剂量使用糖皮质激素容易引起股骨头坏死。
目的:观察骨髓间充质干细胞联合茶黄素在大鼠激素性股骨头坏死中的临床治疗效果。
方法:体外分离培养大鼠骨髓间充质干细胞,将其复合在明...
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【中文期刊】 代淑华 江清林 等 《安徽医科大学学报》 2013年48卷10期 1198-1201页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 通过实验观察茶黄素和脑血通口服液对动脉粥样硬化(AS)大鼠主动脉细胞结构、血脂和血液流变学指标的影响,探讨茶黄素和脑血通口服液治疗的作用机制.方法 将80只Wistar大鼠随机均分为:①正常对照组:未造模,喂饲普通饲料,灌胃生理盐水1...
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【中文期刊】 李晓娟 胡义平 等 《中国药理学通报》 2012年28卷3期 371-374页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 观察1′,2′,3′,7′-四氢茶黄素-3,3′-双没食子酸酯(TF3-H4)对CD4+CD25+调节性T细胞和CD4+CD25-效应性T细胞早期活化的影响,分析TF3-H4对两群功能相反的CD4+T细胞的作用.方法 免疫磁珠分离BA...
【关键词】 CD4+CD25+调节性T细胞;TF3-H4;CD69;
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【中文期刊】 马会杰 马慧娟 等 《中国药理学通报》 2009年25卷8期 1032-1035页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 研究茶黄素对大鼠心室肌细胞内游离钙浓度([Ca2+]i)的影响并探讨其可能机制.方法 用激光共聚焦显微镜探测细胞内游离钙浓度,结果用相对荧光强度((FI-FI0)/FI0,%;FI0:对照;FI:给药)表示.结果①茶黄素(10,20,...
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【中文期刊】 覃小华 尚希福 等 《中国组织工程研究与临床康复》 2009年13卷19期 3730-3734页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:股骨头坏死形成机制中,脂代谢紊乱学说受到许多学者的重视.茶叶提取物茶黄素具有降脂作用,在骨髓间充质干细胞培养中可抑制激素诱导的成脂分化,加强其成骨能力.目的:观察骨髓间充质干细胞联合茶黄素治疗激素性股骨头坏死的效果.设计,时间及地点:...
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【中文期刊】 吴险峰 尚希福 等 《中国组织工程研究与临床康复》 2009年13卷14期 2717-2721页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:已有大量的实验报道,转化生长因子β1能体外促进骨髓间充质干细胞向软骨细胞转化,而茶黄素在细胞转化过程中起重要作用.目的:拟验证在茶黄素和转化生长因子β1的协同作用下,骨髓间充质干细胞向软骨细胞转化是否优于单纯使用转化生长因子β1.设计...
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【中文期刊】 李府 尚希福 等 《中国组织工程研究与临床康复》 2008年12卷16期 3061-3064页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:茶黄素是红茶中的主要成分,具有调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗心脑血管疾病等多种药理活性.以往茶黄素对人体内脂肪代谢的影响多数属于宏观分析,实验在细胞水平上探讨茶黄素对兔骨髓基质干细胞向脂肪细胞分化的影响.方法:实验于2007-05/09...
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