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【中文期刊】 李会伟 段金廒  等 《南京中医药大学学报》 2017年33卷2期 144-149页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 对莲藕中的白桦脂酸进行微生物转化,并对转化产物分离纯化,解析其结构特征,评价其抗肿瘤活性,以提高莲藕资源的利用率.方法 采用HPLC-PDA法测定莲藕根茎不同部位白桦脂酸的含量;筛选具有转化作用的菌种,采用UPLC-Q-T O F/M...

【关键词】 白桦脂酸； 生物转化； 莲藕；

【中文期刊】 刘杰 杨舒  等 《中国矫形外科杂志》 2006年14卷3期 235-236页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 [目的]探讨周围神经纤维脂肪瘤的诊断特点和治疗.[方法]分析5例不同部位的神经纤维脂肪瘤的临床资料.[结果]病理学以周围神经膜内外纤维脂肪组织浸润为特征.MRI显示T1加权像的肿瘤区域的"莲藕样"表现.[结论]根据周围神经纤维脂肪瘤的特殊病...

【关键词】 周围神经纤维脂肪瘤； "莲藕样"改变； 巨指症；

【中文期刊】 《武汉植物学研究》 2005年23卷5期 475-477页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 莲藕组织富含多糖、脂质、酚类等物质,用一般的方法较难提取高质量的RNA.在改进前人方法的基础上,建立了一种高效、简单的CTAB-LiCl提取法,能快速提取高质量的莲藕组织总RNA,并且产率高、完整性好、纯度高,能进一步满足RT-PCR等分子...

【关键词】 莲藕组织； RNA； 提取；

【中文期刊】 柯卫东 黄新芳  等 《武汉植物学研究》 2000年18卷6期 519-522页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 <篇首> 莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)原产中国,品种资源丰富,在我国各地均有栽培,特别是黄河以南地区栽培更为广泛.黄国振[1]、王宁珠[2]等对莲藕细胞学及花莲的部分质量性状进行了遗传研究.武汉市蔬菜科学研究所在藕莲...

【关键词】 莲藕； 品质性状； 农艺性状；

【中文期刊】 代华均 吴青菊  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷6期 1715-1721页

【摘要】 目的 建立电感耦合等离子体质谱法同时测定莲藕中的铅、镉、铬、砷和汞含量的分析方法.方法 样品经微波消解后,以209铋、115铟、72锗内标溶液消除非质谱干扰,以氦气为碰撞反应气消除质谱干扰.采用基准物质大米粉GBW(E)100348、菠菜G...

【关键词】 微波消解； 电感耦合等离子体质谱法； 莲藕；

【中文期刊】 唐小闲 邱培生  等 《食品研究与开发》 2019年40卷6期 132-139页

【摘要】 以莲藕为原料,探讨料液比、超声功率、超声时间、纤维素酶用量、酶解温度对超声-微波提取膳食纤维的影响,并采用响应面法进行优化.结果 表明:响应面法优化超声-微波提取莲藕膳食纤维的最佳工艺为,料液比1∶13(g/mL)、超声功率300 W、超声...

【关键词】 莲藕； 膳食纤维； 超声-微波辅助提取；

【中文期刊】 王元军 于清华  《食品研究与开发》 2019年40卷23期 173-178页

【摘要】 为充分利用济宁丰富的莲藕资源,以莲藕糯米为原料,麦曲与黄酒活性干酵母为糖化发酵剂开发糯米莲藕黄酒.通过单因素试验和正交试验、方差分析相结合的方法,综合比较成品酒酒精度、总糖、总酸以确定糯米莲藕黄酒的最优发酵工艺.单因素试验表明莲藕用量最佳比...

【关键词】 莲藕； 黄酒； 发酵工艺；

【中文期刊】 时伟 何珺珺  等 《食品研究与开发》 2019年40卷16期 46-50页

【摘要】 以莲藕为原料发酵制备莲藕原酒,分别研究卡拉胶、硅藻土、皂土、壳聚糖等单一澄清剂对莲藕酒的澄清效果,然后对复合澄清剂进行单因素试验和正交试验.结果表明:单一澄清剂中壳聚糖的澄清效果最好,最佳用量为0.3 g/L;采用复合澄清剂效果更为理想,最...

【关键词】 莲藕； 果酒； 单一澄清剂；

【中文期刊】 胡西洲 郑丹  等 《江苏农业科学》 2018年46卷22期 226-230页

【摘要】 运用水蒸气蒸馏法和乙醇提取法提取莲藕成分,探究其功能成分和营养价值.采用GC-MS(气相色谱-质谱联用仪)技术对其成分进行分离鉴定,用峰面积归一化法进行定量分析,并比较水蒸气蒸馏法与乙醇提取法提取莲藕中化学成分的差异.水蒸气蒸馏法共分离提取...

【关键词】 水蒸气蒸馏法； 乙醇提取法； 莲藕；

【中文期刊】 周春华 陶俊  等 《氨基酸和生物资源》 2007年29卷4期 63-69页 ISTICCA

【摘要】 对莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn)不同组织(莲藕、荷花、荷叶、莲梗、莲子、莲心、莲蓬)的有效化学成分(类黄酮、酚类、生物碱、三萜、多糖、SOD、膳食纤维、挥发油)作了简要的综述,并对其主要的生物活性进行了归纳,以期对莲...

【关键词】 莲藕； 化学成分； 生物活性；