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关键词=(菌株LK-3筛选)
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【中文期刊】 刘可玉 宁喜斌 《食品与生物技术学报》 2024年43卷3期 46-53页
【摘要】 为了寻找产碱性蛋白酶活性高且稳定性良好的野生菌株,作者从上海临港区域的东海海水中筛选出一株高产稳定且耐盐的产碱性蛋白酶菌株.对该菌株的形态学特性、生理特性以及16S rDNA基因序列进行测序和分析,确定该菌株为同温层芽孢杆菌(Bacillu...
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