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【中文期刊】 赵川 罗建军 等 《生物技术通报》 2009年z1期 118-121,135页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 从自然界筛选出来的微生物菌株往往活性比较低,耐受性比较差,不能满足工业化生产的要求.而采用新颖的诱变技术,如微波、离子注入、原生质体诱变和原生质体融合、基因工程技术等能有效改良菌种,提高菌种的活性,降低生产成本,满足工业化生产的要求.同时,...
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【中文期刊】 王肇悦 张峰 等 《微生物学通报》 2006年33卷6期 138-141页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 自克隆技术由于具有生物安全的优点,已成为对工业微生物、尤其是食品微生物进行遗传修饰的首选技术,简要介绍了自克隆技术在工业啤酒酵母菌种改良中的研究概况.
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【中文期刊】 佟明友 张全 等 《微生物学通报》 2003年30卷1期 91-94页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在分析微生物发酵生产二元酸的代谢机理和相关酶系的基础上,对基因工程、代谢调控等现代生物技术在长链二元酸发酵菌种改良中应用的最新进展进行了全面的综述,对如何将传统的微生物发酵与现代生物技术有机结合作了简要讨论.
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【中文期刊】 孙韬 陈磊 等 《生物产业技术》 2017年1期 58-63页
【摘要】 蓝细菌是一类能够直接利用光能和CO2作为唯一能源和碳源进行生长的光合微生物。近年来，光合蓝细菌以其独特的优势作为“自养型细胞工厂”合成了多种燃料及化学品。以光合蓝细菌中的几种模式生物为例，总结近年来以蓝细菌为工程菌株合成生物燃料及化学品的研...
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【中文期刊】 黄旭初 金湘 等 《生物技术》 2005年15卷3期 93-95页ISTICCA
【摘要】 柠檬酸是微生物发酵法生产的重要有机酸,用途极为广泛.柠檬酸发酵菌黑曲霉的育种在柠檬酸工业中占有重要地位.该文论述了柠檬酸发酵菌黑曲霉的发酵机制、代谢调控及柠檬酸积累的机理,柠檬酸发酵菌黑曲霉的物理和化学手段诱变育种取得的成果,细胞工程和基因...
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【中文期刊】 钱志良 劳含章 等 《生物加工过程》 2003年1卷1期 23-27页ISTICCABP
【摘要】 乳酸是一种重要的多用途有机酸。通过菌种改良和发酵工艺技术的改进，可以大大提升微生物发酵技术水平，降低成本。简要综述有关的研究进展。
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【中文期刊】 刘鑫宇 吴薇 等 《农业与技术》 2016年36卷13期 1-3,18页
【摘要】 本文主要从苯酚的生物降解机理,高效苯酚降解菌的分离、筛选、鉴定、分类、菌种改良及降酚菌的降解特性等方面阐述了苯酚降解菌降解含酚废水的研究进展,并将降酚菌株的传统培养技术与新培养技术进行比较,总结培养技术的优点与不足;对生物法降解苯酚处理含酚...
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【中文期刊】 付桂明 许杨 等 《食品科学》 2006年27卷12期 924-929页
【摘要】 工业微生物菌种改良技术经历了诱变、遗传重组和基因工程技术改良菌种等三个发展阶段,第二代基因工程技术--基因打靶技术具有定位性强、打靶后新基因随染色体DNA稳定遗传的特点,使人们可以有目的地去改造生物的遗传物质,创造有利于生产的微生物新品种....
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【中文期刊】 朱欣杰 程瑶 《河北化工》 2006年29卷7期 11-12,15页
【摘要】 Genome shuffling作为一种新型的选育方法,与传统方法比更加高效快捷,近年来不断被应用于制药、食品制造、环境工程等众多领域的菌种改良研究中.综述了Genome shuffling在菌种改良中的应用.
【关键词】 Genome shuffling；基因组重排；菌种改良；
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【中文期刊】 刘春风 赵云 等 《菌物学报》 2018年37卷11期 1411-1423页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 啤酒酵母是啤酒酿造的核心,对啤酒风味及风味稳定性具有重要影响.乙醛是影响啤酒风味和风味稳定性最重要的醛类化合物,是酒精饮料中引起人类致癌的物质之一,主要通过啤酒酵母的生物代谢产生,存在于啤酒发酵过程及成品啤酒中.因此,筛选或选育优良的低产乙...
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