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          【中文期刊】 吴萍  李燕妮  等 《食品工业科技》 2022年43卷20期 122-129页

          【摘要】 蒲公英水提多酚具有很高的抑制脲酶活性的潜力,本文以蒲公英全草粉为材料,采用液质联用法(High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry,HPLC-MS)、苯酚-次氯酸盐比色法、...

          【关键词】 蒲公英多酚菊苣酸咖啡酸

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          【中文期刊】 高洁  宋祥云  等 《山东科学》 2022年35卷6期 1-7页

          【摘要】 采用pH区带逆流色谱(pH-zone-refining counter-current chromatography,pH-ZRCCC)与高速逆流色谱(high-speed counter-current chromatography,HS...

          【关键词】 蒲公英多酚高速逆流色谱

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          【中文期刊】 崔艳平  聂玮  等 《安徽农业科学》 2021年49卷8期 175-180页

          【摘要】 为研究蒲公英多酚的利用价值以及后续的开发,采用超声波微波提取蒲公英超微粉中多酚,在单因素的基础上,通过Box-Be-hnken和响应面法对提取多酚的工艺条件(包括乙醇体积分数、料液比、微波时间、超声时间、超声功率、微波功率、提取温度)进行优...

          【关键词】 蒲公英超微粉超声波微波提取多酚

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          【中文期刊】 丁磊  李鑫洋  等 《食品研究与开发》 2020年41卷15期 75-79页

          【摘要】 以蒲公英叶茶为原料,以冠突散囊菌为发酵菌株进行发酵.以发酵茶的多酚含量、冠突散囊菌的孢子数和感官评定为指标进行单因素试验,在此基础上以感官评定为指标进行正交试验.通过单因素试验和正交试验研究,确定蒲公英发酵茶的最佳工艺条件.结果表明:蒲公英...

          【关键词】 蒲公英冠突散囊菌发酵茶

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          【中文期刊】 张健强  《江西医药》 2020年55卷9期 1228-1230页CA

          【摘要】 目的 本研究通过建立小鼠脑损伤模型,评估蒲公英根多酚(taraxacum root polyphenols,TRP)对小鼠脑损伤后认知和氧化应激的作用.方法 通过自由落体打击颅脑方法造成小鼠脑损伤,采用TRP灌胃小鼠,Morris水迷宫和新...

          【关键词】 蒲公英多酚脑损伤

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          【中文期刊】 段红波  梁引库  《中国食品添加剂》 2017年3期 80-86页

          【摘要】 [目的]研究蒲公英多酚的抗氧化活性和抑菌活性,为蒲公英资源的开发利用提供基础理论研究.[方法]本研究利用热水浸提法提取蒲公英多酚,D101大孔吸附树脂分离纯化,并对其提取物进行抗氧化活性和抑菌活性的测定.[结果]以该法提取的蒲公英多酚,其提...

          【关键词】 蒲公英多酚提取工艺

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          【中文期刊】 张桂芳  郭希娟  等 《中国医院药学杂志》 2017年37卷5期 421-426页ISTICPKUCA

          【摘要】 目的:超声波辅助萃取蒲公英中多酚化合物的工艺进行了优化.方法:在单因素试验的基础上,筛选了超声时间、超声温度、料液比和有机溶剂浓度4个主要影响因素,应用Central Composite设计响应面试验,以蒲公英多酚提取率为响应值优化确定了最...

          【关键词】 蒲公英多酚类化合物超声波

          OA
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          【中文期刊】 秦洋  崔凤英  等 《食品研究与开发》 2023年44卷21期 92-97页

          【摘要】 以蒲公英根为主料,玫瑰花、茉莉花、红枣、枸杞为辅料,研制蒲公英根复合袋泡茶.以感官评分为指标,通过单因素结合正交试验,确定蒲公英根复合袋泡茶的最佳配方和冲泡条件.结果表明,蒲公英根复合袋泡茶最佳配方为蒲公英根添加量3.25 g、枸杞添加量2...

          【关键词】 蒲公英复合茶袋泡茶

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          【中文期刊】 刘民厚  《中国民间疗法》 2019年27卷8期 85页

          【摘要】 蒲公英30 g,铁观音茶叶20 g,加水2 000 mL,煎至1 500 mL,温度适宜后坐浴.每日2次,每次30 min,每剂药使用2d.21 d为1个疗程.忌饮酒及食用辛辣、油腻食物.蒲公英性味甘,微苦,寒,富含蒲公英醇、蒲公英素等成分...

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          【中文期刊】 沈奇  沈小青  等 《南京师大学报(自然科学版)》 2010年33卷3期 81-84页

          【摘要】 主要比较了绿原酸及其白芨多糖包合物(B-CA)的体外抗氧化作用,分别研究了在化学模拟条件下清除超氧阴离子(O-·2)、羟自由基(.OH)以及模拟高温促腐败/酸败环境对猪油过氧化值(POV)与酸价(AV)的影响.结果表明,绿原酸及其包合物都能...

          【关键词】 蒲公英绿原酸包合

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