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【中文期刊】 张和春 范卫民 等 《应用与环境生物学报》 2002年8卷5期 540-543页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 在天蓝色链霉菌分批发酵中,36 h时一次加入20 mg/L的青霉素,色素浓度和分泌率分别提高了26.2%和39.2%;与一次性添加青霉素相比,分多次添加可使色素浓度再提高9%,但分泌率没有明显变化.DMSO浓度为6 g/L时,色素浓度和分泌...
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【中文期刊】 崔恒林 陆玲 等 《微生物学通报》 2001年28卷6期 25-29页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对分离自南京土壤中的一株高产水溶性蓝色素的放线菌菌株Streptomyces sp.进行了细胞化学组分及16S rDNA序列分析.细胞化学组分分析结果表明待定菌株的细胞壁含LL-DAP及甘氨酸,全细胞水解物含葡萄糖及核糖,全细胞脂肪酸组分主...
【关键词】 链霉菌属,天然蓝色素,16S rDNA序列,系统发育树；
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【中文期刊】 李一苇 张明 《激光生物学报》 2008年17卷2期 202-205,241页ISTICCA
【摘要】 报道了一株链霉菌产生的蓝色素的性质.研究表明,该色素水溶性好,具有较高的热稳定性;低pH条件下,抗氧化还原能力较强.大多数所测试的金属离子基本不影响色素的性质.中性条件下色素耐日光,碱性条件下耐紫外光.
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【中文期刊】 韦瑶 李增政 等 《食品安全导刊》 2017年6期 154-156页
【摘要】 从兰州百合鳞茎中发现一株产蓝色素的放线菌,应用发酵和平板培养两种方法生产蓝色素,应用酸碱法提取了该菌的蓝色素粗提物,并对这两种生产所得的蓝色素粗提物分别进行了抑菌实验和温度实验,发现该蓝色素粗提取物对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等具...
- 概要：
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【中文期刊】 张和春 季文明 等 《生物技术》 2000年10卷3期 19-22页ISTICCA
【摘要】 对天蓝色链霉菌-100胞内蓝色素提取方法进行了研究,结果表明碱提取法、SDS法、研磨法的色素提取得率分别为90.2%、95.2%和54.6%;酶水解法的色素提取得率＜30%;细胞在pH9缓冲液中自溶,浓度为1/4原发酵浓度,40℃保温搅拌4...
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【中文期刊】 左勇 江鹏 等 《中国食品添加剂》 2014年9期 96-100页
【摘要】 本文主要研究细菌(T2013)发酵生产蓝色素的提取条件.首先对蓝色素提取的主要单因素(浸提剂种类、浓度、浸提温度、浸提时间等)进行研究;在单因素实验基础上进行正交试验优化提取条件.结果表明:温度对该色素提取有显著影响,以80％的乙醇为浸提剂...
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【中文期刊】 李良秋 羊宋贞 等 《生物技术进展》 2012年5期 349-353页
【摘要】 从原始热带雨林土壤中,分离到一株产蓝色色素菌株18-A-5,对其进行了系统分类学研究.形态学特征观察表明,在高氏合成一号培养基上初产蓝绿色色素,日久为深蓝色,基内菌丝蓝色,气生菌丝灰白色,产灰色孢子,孢子丝直或柔曲,形成长孢子链,孢子圆柱形...
- 概要：
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【中文期刊】 全桂静 孙海娟 《中国食品添加剂》 2012年6期 128-133页
【摘要】 对一种蓝色素的发酵条件和特性进行了研究.结果显示,最佳的培养基配方为甘油20g/L,KNO31g/L,K2HPO40.5g/L,NaCl0.5g/L,MgSO4·7H2O 0.5g/L,FeSO4·7H2O0.01g/L,pH8.5；发酵条...
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【中文期刊】 全桂静 《中国酿造》 2012年31卷9期 132-135页
【摘要】 对一种链霉菌产蓝色素的稳定性进行了研究.结果显示,该色素为水溶性,在中性及碱性条件下呈现鲜艳的蓝色；高于60℃时,色素稳定性较差,不宜用于高温处理的食品中；光照对色素稳定性影响较小,保存无需避光；M2+、Na+对色素基本无影响,Ca2+、Z...
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【中文期刊】 张桂玲 谢宝东 《食品与生物技术学报》 2011年30卷6期 852-856页
【摘要】 采用大孔树脂对藿香蓟花蓝色素的提取液进行了吸附和洗脱试验,并确定藿香蓟花蓝色素的分离最佳工艺条件.结果表明,D301树脂对藿香蓟花蓝色素的静态吸附率达到90 mg/g,吸附蓝色素的平衡时间较短且重复使用20次后吸附性能依然稳定；上柱优化条件...
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