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【中文期刊】 高琦 段文瀚 等 《食品科学》 2024年45卷9期 29-35页
【摘要】 以甘薯叶为研究对象,分别对叶面与土壤进行富硒处理,通过分析甘薯叶中硒含量及甘薯叶蛋白的抗氧化活性的变化,研究不同富硒方式对甘薯叶蛋白抗氧化活性的影响.结果显示叶面富硒与土壤富硒都能提高甘薯叶蛋白的硒含量,在1.6mg/mL的富硒质量浓度条件...
- 概要：
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【中文期刊】 余敏 何杨阳 等 《西部医学》 2025年37卷2期 304-307,312页ISTIC
【摘要】 慢性肾脏疾病(CKD)是全球公共卫生问题之一,其患病率高、预后差,给家庭与社会带来了极大的经济负担.硒是人体内一种至关重要的微量元素.不仅可参与合成谷胱甘肽过氧化酶,清除细胞内自由基,还能合成硒蛋白,结合体内的重金属离子,参与调控细胞内的氧...
- 概要：
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【中文期刊】 袁琳 赵文竹 等 《食品科学》 2025年46卷12期 163-170页
【摘要】 本研究旨在利用四维快速数据非依赖性采集(4D-fast data-independent acquisition,4D-Fast DIA)定量蛋白质组学技术,解析富硒鸡蛋与非富硒鸡蛋中差异表达的蛋白及其功能特性.通过液相色谱-串联质谱分析技...
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【中文期刊】 蒙瑶 何紫妍 等 《食品科学》 2025年46卷10期 147-159页
【摘要】 目的:探究植物有机硒对溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)的改善与缓解作用.方法:以陕西安康天然富硒碎米荠植物为原料,通过碱溶酸沉法和酶解法从富硒碎米荠中分别提取硒蛋白(SePro)与硒多肽(SePP),并基于3 g/...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王雨桐 李强明 等 《合肥工业大学学报（自然科学版）》 2025年48卷3期 381-386页
【摘要】 文章以Lewis肺癌(Lewis lung carcinoma,LLC)细胞建立荷瘤小鼠模型,比较硒酵母(selenium-en-riched yeast)中的硒酵母蛋白、葡聚糖和甘露聚糖组分的抗肿瘤作用,明确硒酵母抗肿瘤的最佳活性组分,并...
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- 结论：
【中文期刊】 胡建斌 李进 等 《吉林医学》 2025年46卷2期 293-296页CA
【摘要】 目的:分析膝关节液硒蛋白含量在膝关节退行性关节炎(DOA)的病因及发病机制的相关性.方法:选取2021 年 1 月～2021 年 10 月恩施市中心医院骨科收治的 45 例DOA患者作为观察组,45 例同期在本院接受常规体检的健康人为对照组...
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【中文期刊】 袁佳佳 陈业 等 《中南农业科技》 2025年46卷4期 250-256页
【摘要】 对动物硒的活性形式及其健康功能、来源及代谢动力学研究进展进行了综述,比较了影响动物硒代谢半衰期的动物种类、机体硒状况、机体疾病状况、硒的种类等因素,指出了硒的量效关系及硒中毒性预警指标的研究是今后的研究方向,以期更好地为动物硒的保健和治疗作...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李晶 张荣强 等 《中国医学科学院学报》 2024年46卷3期 316-323页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨硒蛋白基因在新型冠状病毒感染(COVID-19)患者中的表达水平及其可能的调控机制.方法 从基因表达综合数据库获取数据集GSE177477,样本由有症状组(n=11)、无症状组(n=18)和健康对照组(n=18)构成.对数据集进行...
- 概要：
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【中文期刊】 钱英明 徐进 等 《中国临床药理学杂志》 2024年40卷18期 2714-2718页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨小檗碱保护葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的结肠上皮细胞损伤的作用机制.方法 将NCM-460细胞随机分为空白组(常规培养)、模型组(40 mg·mL-1 DSS)、低剂量组(5μmol·L-1小檗碱)、高剂量组(10 μmol·L-1...
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【中文期刊】 骆启林 邓湘 《生物学教学》 2024年49卷5期 85-86页PKU
【摘要】 通过对高中生物学蛋白质教学过程中常出现的一些问题进行分析和阐释,准确理解相关概念,以期提高教学效率,培养学生的科学思维.
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