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            【中文期刊】 袁媛 王蕾  等 《生物技术通报》 2021年37卷5期 231-236页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 碱性蛋白酶是工业上应用广泛的一类重要的蛋白酶制剂.目前国内高端洗涤用碱性蛋白酶主要依赖于进口,制约国内高端洗涤用蛋白酶的其中一个因素就是酶活性不高.从微生物菌株改造、蛋白质工程,以及通过优化启动子或信号肽的方式调控碱性蛋白酶的表达等3个方面...

            【关键词】 碱性蛋白酶活力策略

            OA
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            【中文期刊】 邹惠园 那纤纤  《饮食科学》 2022年4期 10-13页

            【摘要】 密切关注海参加工过程中的蛋白酶活力具有重要的意义,为了确定最优的反应条件,利用福林法测定不同反应条件下海参蛋白酶活力。结果表明最佳反应温度为50 ℃,反应时间为20 min,物料比为1∶3,pH值为7.4,为福林法测定海参中蛋白酶活力奠定了...

            【关键词】 蛋白酶活力海参福林法

            OA
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            【中文期刊】 严涛 陈珂可  等 《生物技术通报》 2023年39卷4期 296-303页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 对乳杆菌、双歧杆菌、球菌3种类型的益生菌粉的贮存活性影响因素进行研究,为其菌粉的质量指标控制及应用提供指导.以嗜酸乳杆菌LA85、植物乳杆菌Lp90、鼠李糖乳杆菌LRa05、干酪乳杆菌LC89、乳双歧杆菌BLa80、长双歧杆菌BL21、短双...

            【关键词】 水分水分活度双歧杆菌

            OA
            浏览:64 被引:7 下载:0

            【中文期刊】 胡云瑶 谭鹏  等 《中草药》 2023年54卷7期 2106-2113页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 为有效评控消食类中药的质量,研究基于消化酶活力检测的消食类中药生物效价测定方法并结合传统论述以探索消食类中药的质量控制方法.方法 以山楂、六神曲、麦芽、谷芽为研究对象,筛选适宜消化酶种类;采用"质反应平行线法"建立基于酶活性的生物效价...

            【关键词】 消食药蛋白酶脂肪酶

            OA
            浏览:40 被引:7 下载:0

            【中文期刊】 吴远根 詹深山  等 《微生物学通报》 2010年37卷2期 256-262页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 利用地衣芽孢杆菌作为出发菌株,以提油后的麻疯树饼粕作为培养基,采用固态发酵方式生产蛋白酶.控制培养基湿度为125%,添加10%的乳糖和5%的蛋白胨,30℃条件下发酵3 d,蛋白酶产量达到最大值(7465 U/g).酶学性质研究表明,蛋白酶最...

            【关键词】 麻疯树饼粕地衣芽孢杆菌蛋白酶

            OA
            浏览:239 被引:3 下载:0

            【中文期刊】 毕思远 孙晓东  等 《菌物学报》 2010年29卷3期 397-402页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 对液体发酵的棒曲霉Asp-195v菌株所产蛋白酶的活力进行了研究,并通过分离纯化获得了电泳纯的酶蛋白.研究结果表明,该蛋白酶的最适反应温度为40℃,在30-50℃温度范围内相对活力可保持在70%以上;最适pH为7,pH稳定范围在4-8;Mn...

            【关键词】 丝状真菌蛋白酶稳定性

            OA
            浏览:121 被引:2 下载:0

            【中文期刊】 薛林贵 景春娥  等 《微生物学通报》 2010年37卷6期 845-851页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 从采集的土壤样品中分离筛选出一株碱性蛋白酶产生菌G-41,经16S rRNA分子鉴定为芽孢杆菌属菌株.该菌株在发酵培养基中能产生较高产量的胞外碱性蛋白酶(1.7×104 U/mL).以G-41为出发菌株,对其进行重离子辐照诱变处理,获得突变...

            【关键词】 重离子诱变芽孢杆菌属碱性蛋白酶

            OA
            浏览:172 被引:17 下载:0

            【中文期刊】 王昕 张寅静  等 《中国医院药学杂志》 2024年44卷8期 905-910页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:研究舒胃降逆颗粒对胃食管反流肝胃不和证的疗效.方法:采用手术法建立胃食管反流大鼠模型,记录大鼠体质量变化、血清指标和病理组织学检测结果,观察舒胃降逆颗粒对胃食管反流的缓解作用;采用饥饱失常复合夹尾刺激法建立肝胃不和证大鼠模型,记录大鼠...

            【关键词】 胃食管反流病肝胃不和证动物模型

            OA
            浏览:48 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 沈忆芬 刘超  等 《上海口腔医学》 2024年33卷1期 40-48页 MEDLINEISTICCA

            【摘要】 目的:探讨薄荷味电子烟暴露对人牙周膜干细胞(human periodontal ligament stem cells,hPDLSCs)的细胞毒性及促凋亡机制.方法:自正畸拔除的健康前磨牙的牙周膜中分离、培养得到PDLSCs,取第3代细胞,...

            【关键词】 电子烟牙周膜干细胞细胞凋亡

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