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          【中文期刊】 李耿  戴洁  等 《世界科学技术-中医药现代化》 2015年11期 2202-2208页ISTICPKUCSCD

          【摘要】 目的:应用高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术,对血燕与白燕的水解多肽进行测定,比较不同种类燕窝水解多肽一级结构的异同.方法:运用SDS-PAGE、毛细管高效液相色谱、ESI质谱法对样品进行纯度检查和肽图谱测定,通过Mascot 2.2软件进行...

          【关键词】 血燕白燕肽指纹图谱

          浏览:130 被引:1 下载:9
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          【中文期刊】 查圣华  姜水红  等 《现代中药研究与实践》 2011年25卷2期 23-25页ISTICCA

          【摘要】 分别利用紫外光谱、铁含量及唾液酸含量HPLC分析等方法,研究燕窝中白燕及血燕的差别.结果 表明白燕和血燕在紫外谱图和液相谱图上有一定差别,在性状和铁含量上有较大差别.通过这些指标成分分析,可以鉴别白燕通过染色冒充血燕的产品.

          【关键词】 燕窝白燕血燕

          浏览:30 被引:11 下载:0
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