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【中文期刊】 张月 王洁 等 《中国食品学报》 2025年25卷5期 77-85页
【摘要】 细胞培养肉技术作为通过培养动物细胞获取可食用肉类的新兴技术,近十年虽取得显著研究进展,但仍面临成本高昂,生产规模有限,产品品质低下等问题,制约了其进一步发展.本文综述细胞培养肉的生物工程学基础与最新研究进展,并针对关键技术挑战进行分析,提出...
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【中文期刊】 赵智伟 《畜牧兽医科技信息》 2023年11期 127-129页
【摘要】 随着牛羊的养殖规模和养殖数量增加,牛羊疫病的发生概率也随之增高,防控难度也加大,不利于牛羊养殖业的可持续发展.为此,养殖人员应该加强对牛羊各类疫病知识及防控技能的学习,更新观念,引入先进的疫病防控技术,降低疫病的发生概率,确保牛羊的健康,为...
- 概要：
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【中文期刊】 郑一颖 陈恒杰 《畜牧兽医科技信息》 2023年11期 32-34页
【摘要】 在碳中和大背景下,畜牧业正在朝着低碳、绿色、高质量的方向发展,由原来单纯追求数量增长转向于社会效益、生态效益、经济效益并重发展.做好规模化畜牧养殖工作,有利于推动畜牧业稳定、有序地发展.本文阐述了规模化畜牧养殖对生态环境的影响,深入探讨规模...
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【中文期刊】 史安珠 《畜牧兽医科技信息》 2023年5期 183-185页
【摘要】 我国生猪养殖业的规模化和集约化发展,在满足生猪养殖产量的同时也出现严重的疫病防控问题.养殖密度的增加导致疫病呈现高发的趋势,严重影响生猪养殖业的健康发展.对此,本文分析了生猪养殖常见的问题,介绍了生猪的规模养殖技术和疫病防控技术,供参考.
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【中文期刊】 张义双 金振华 等 《现代畜牧兽医》 2022年7期 76-79页
【摘要】 我国畜牧养殖业逐渐由传统散养朝向集约化发展.在集中饲养的情况下,牛、羊疫病的发生概率与蔓延速度也随之提高,牛、羊养殖场存在疫病感染的风险.因此,需要养殖工作人员及相关养殖户提高对牛、羊养殖过程中可能发生的疫病的防控意识以及防控能力,降低疾病...
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【中文期刊】 李兵 孙海娜 等 《北方蚕业》 2022年43卷3期 54-55页
【摘要】 镇巴县是我国的红色革命老区,近年来发展规模化养蚕,不仅实现了老区的蚕农增收,推动乡村振兴,还创新了规模化养蚕的新模式.本文通过分析镇巴县蚕桑产业的特点,提出了实现蚕桑产业高质量发展的建议.
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【中文期刊】 谭伟成 《畜牧兽医科技信息》 2022年10期 121-123页
【摘要】 随着人们对动物性食品的安全性要求也越来越高,"绿色、环保、健康"已成为人们追求的食品安全理念.规模化养殖场因养殖数量较多且密度大,给某些传染病的发生和流行提供了便利条件,防控措施不当,会给养殖户造成巨大经济损失.据此,本文讨论了规模化牛羊养...
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【中文期刊】 马飞 《畜牧业环境》 2022年15期 69-70页
【摘要】 近年来,我国畜牧产业得到了大力的发展,畜牧养殖变得规模化、标准化,养殖密度增大,养殖用户也随之增多,人民对牛羊肉食品安全的意识也逐渐上升,这对养殖业提出了更高的防疫要求.本文主要研究新时期牛羊规模养殖场防疫设施的规范化建设,阐述保证牛羊健康...
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【中文期刊】 赛尔江·阿布里汗 《畜牧兽医科技信息》 2022年7期 179-181页
【摘要】 羊肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品,正因为这样的特点,受到了人们广泛的喜爱,被以各种不同的形式端上了人们的餐桌.由于市场需求的不断增加,因此在供给端也发生了变化,羊的养殖数量也开始增加,各类养殖场的规模也不断的扩大,以满足人们的食...
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【中文期刊】 魏龙丽 《畜牧兽医科技信息》 2022年10期 115-117页
【摘要】 随着经济不断发展,生活质量提升,肉羊市场需求量日益增加,通过采用规划化小区肉羊快速育肥方式,改变原有肉羊生产方式,使饲养人员能够精准把控快速育肥技术要点,进一步加强育肥肉羊饲养管理,提高肉羊产量和养殖效益.
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