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【中文期刊】 张勇 马海乐 等 《食品科学》 2003年24卷9期 72-75页
【摘要】 研究了采用尿素包合法从豆油脱臭馏出物中浓缩α-生育酚的工艺,通过单因素试验和正交试验对影响包合效果的四个因素的不同水平进行了优选,得出了最佳工艺条件.
- 概要:
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【中文期刊】 樊明涛 吴守一 等 《农业工程学报》 2002年18卷2期 106-109页
【摘要】 豆油脱臭馏出物含有丰富的维生素E和大量的游离脂肪酸,是浓缩天然维生素E的优质原料,但由于游离脂肪酸和维生素E在超临界CO2中具有相似的溶解度,用超临界CO2萃取难以提高维生素E的浓度.尿素包接可除去脱臭馏出物中的大部分饱和游离脂肪酸,为超临...
- 概要:
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【中文期刊】 甘欢华 张斌 等 《中国油脂》 2021年46卷5期 39-42,70页
【摘要】 建立了可以同时定量分析大豆油脱臭馏出物中生育酚(α-生育酚、(β+γ)-生育酚、δ-生育酚)、植物甾醇(菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇)和角鲨烯含量的气相色谱检测方法.以十六酸十六醇酯为内标物质,样品直接溶解在内标溶液中,采用HP-...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 甘欢华 李华 等 《粮食与油脂》 2021年34卷7期 44-48页
【摘要】 以大豆油脱臭馏出物经甲酯化预处理得到的粗甾醇为原料,采用石油醚洗涤、乙醇精制2步结晶法提取高含量植物甾醇.首先筛选出石油醚作为洗涤溶剂,95%(体积分数,下同)乙醇作为精制溶剂.通过单因素试验,分别研究了石油醚洗涤及乙醇精制过程中料液比、养...
- 概要:
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【中文期刊】 甘欢华 刘钟栋 等 《中国油脂》 2020年45卷7期 78-81,92页
【摘要】 Eversa Transform 2.0脂肪酶价格低、催化活性好,具有微量高效的优点.以Eversa Transform 2.0脂肪酶为催化剂,对大豆油脱臭馏出物进行酶法甲酯化工艺研究.通过单因素试验研究了醇酸摩尔比、酶用量、反应温度、反应...
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【中文期刊】 王义永 《药学研究》 2013年32卷8期 461-462,486页ISTICCA
【摘要】 目的 降低天然维生素E中植物甾醇的含量.方法 将大豆油脱臭馏出物经过酯化和醇解处理后将其所含的脂肪酸和脂肪酸酯转变为脂肪酸甲酯,利用植物甾醇在脂肪酸甲酯溶解度低的特点使其结晶,并通过气相色谱法检测不同结晶条件下去除植物甾醇的情况.结果 经过...
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【中文期刊】 代志凯 李祥清 等 《粮油食品科技》 2018年26卷2期 21-24页
【摘要】 采用酯化—高真空蒸馏工艺路线,从大豆油脱臭馏出物中同时提取角鲨烯、生育酚及植物甾醇.考察酯化条件(甲醇、催化剂浓硫酸用量及反应时间)对酯化率、角鲨烯和生育酚含量的影响.优化得到的最佳工艺为:催化剂浓硫酸添加量0.5%,醇油摩尔比10∶1,反...
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【中文期刊】 李家珂 贾春晓 等 《中国医药导刊》 2009年11卷5期 873-875页ISTIC
【摘要】 目的:采用分子蒸馏技术对大豆油脱臭馏出物中维生素E进行纯化.方法:在其他条件固定的情况下,改变蒸馏温度,通过两级分子蒸馏纯化大豆油脱臭馏出物(未经任何化学处理)中维生素E;用RP-HPLC法作为维生素E各异构体定性、定量分析的手段,以邻苯二...
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【中文期刊】 王义永 缪飞 等 《中国食品添加剂》 2014年3期 152-157页
【摘要】 作为脂肪酸酯化催化剂,浓硫酸与固体酸和酯化酶相比,具有成本低,效率高,操作简单等特点.因此,浓硫酸在大豆油脱臭馏出物提取天然VE生产过程中广泛用于脂肪酸的酯化工艺.本研究考察了以浓硫酸作为天然维生素E酯化工艺的催化剂,在反应和后处理过程中硫...
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【中文期刊】 丁朝中 林文 等 《中国粮油学报》 2013年28卷5期 44-48页
【摘要】 采用三级分子蒸馏,从大豆油脱臭馏出物中浓缩α-生育酚.一、二级分子蒸馏通过单因素试验确定优选工艺;三级分子蒸馏采用响应曲面法对操作条件进行优化.试验结果表明,将大豆油脱臭馏出物进行甲酯化预处理后,再通过3次分子蒸馏,并结合两次脱除甾醇,可明...
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