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关键词=(贵州凯里酸汤)
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【中文期刊】 李正超 丛硕 等 《胃肠病学和肝病学杂志》 2022年31卷10期 1089-1094页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨贵州凯里酸汤食用频次对大鼠非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)的影响及机制.方法 将32只8周龄SD雄性大鼠随机分为:正常对照组(ND组,n=8)、高脂模型组(HF组...
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2. 爱意无限的贵州酸汤鱼
【摘要】 前些时候在贵州凯里旅游,吃到了一种这里特有的美食叫酸汤鱼,至今让我回味.用酸汤烹制鱼肴,是贵州人的最爱.苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪.最甜最甜的,要数白糖甘蔗.最香最美的,要数酸汤鱼.”黔东南各地都有酸汤鱼,较好的有黄平酸汤鱼,原...
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