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【中文期刊】 杜瑞亭  《食品安全导刊》 2024年30期 80-83页

【摘要】 为实现粮油储运中真菌毒素的快速检测,本文建立基于荧光探针技术检测赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)的荧光传感方法.通过制备硫化铜纳米颗粒(Copper Sulfide Nanoparticles,CuS NPs)以及在CuS ...

【关键词】 荧光探针技术； 赭曲霉毒素A(OTA)； 加标回收率；

【中文期刊】 黄晓燕 宋家鸿  等 《实验室检测》 2024年2卷10期 87-90页

【摘要】 目的 评估蛤蚧定喘丸中赭曲霉毒素A(OTA)的污染情况.方法 收集 7 家药品生产企业共 86 批蛤蚧定喘丸样品,采用超高效液相色谱-质谱串联法检测OTA含量.结果 OTA在浓度 0.1～10 ng/mL范围内线性关系良好.该方法的检出限为...

【关键词】 赭曲霉毒素A； 蛤蚧定喘丸； 最高限量；

【中文期刊】 吴晨辉 涂羽昂  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷12期 5254-5264页

【摘要】 赭曲霉毒素A(OTA)是霉菌毒素的一种,污染范围极广,广泛存在于玉米、小麦等饲料原料中.OTA被动物从肠胃吸收后,通过动物体内循环系统对畜禽造成肾脏毒性、肝脏毒性、肠道毒性、免疫毒性和致癌致畸性等,进而对畜禽的健康和养殖生产造成严重的危害....

【关键词】 赭曲霉毒素A(OTA)； 畜禽； 毒性作用；

【中文期刊】 黄飚 陶文沂  等 《生物化学与生物物理进展》 2005年32卷7期 662-666页 SCIISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 采用时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)技术建立快速的高灵敏度的赭曲霉毒素A(OTA)全自动检测方法.将OTA-BSA作为免疫分子免疫Balb/c小鼠,OTA-KLH为筛选用抗原包被板,用间接酶联免疫分析(ELISA)法筛选出专一针对OTA的...

【关键词】 赭曲霉毒素A(OTA)； 时间分辨荧光免疫分析(TRFIA)； 真菌毒素；

【中文期刊】 孙亚宁 滕蔓  等 《食品科学》 2011年32卷9期 236-240页

【摘要】 通过碳化二亚胺法(EDC法)制备免疫原OTA-BSA,并免疫小鼠,经杂交瘤技术建立产抗赭曲霉毒素A(OTA)单克隆抗体的杂交瘤细胞株1株.通过体内诱生腹水法制备腹水,纯化后对其亚型、效价、灵敏性、亲和性、特异性等免疫学特性进行鉴定;单抗亚类...

【关键词】 赭曲霉毒素A； 单克隆抗体； 灵敏度；

【中文期刊】 刘彬  《食品研究与开发》 2010年31卷10期 174-177页

【摘要】 赭曲霉毒素A(OTA)几种霉菌/真菌的次级代谢产物.主要存在于谷类及干果制品,经由胃肠道吸收,会导致肾脏慢性中毒,研究赭曲霉菌在葡萄干表面不同温度和湿度下的生长和赭曲霉毒素A的积累量.发现赭曲霉菌的最佳生长温度(20℃)和湿度(18%～22...

【关键词】 赭曲霉菌； 赭曲霉毒素A； 葡萄干；

【中文期刊】 韩薇 缪德年  等 《南京农业大学学报》 2010年33卷4期 87-92页

【摘要】 以叙利亚仓鼠肾细胞(BHK cell)为模型,用噻唑兰(MTT)法检测赭曲霉毒素(ochratoxin A,OTA)对细胞活力的影响,用单细胞凝胶电泳法和DNA梯形条带法检测OTA对细胞DNA的损伤,用黄嘌呤氧化酶法检测细胞中SOD活力的变...

【关键词】 赭曲霉毒素A； 毒害作用； 单细胞凝胶电泳；

【中文期刊】 游淑珠 许杨  等 《食品科学》 2009年30卷9期 172-175页

【摘要】 制备了赭曲霉毒素A(OTA)单克隆抗体免疫亲和柱,并用问接竞争ELISA和HPLC法评价了免疫亲和柱的性能,其柱容量(结合OTA的能力)约为200ng,加标回收率为90.38%～100.1%,可反复使用3次.建立了免疫亲和柱-HPLC联用分...

【关键词】 赭曲霉毒素A； 单克隆抗体； 免疫亲和柱；

【中文期刊】 李洁 刘诺亚  等 《中国生物化学与分子生物学报》 2023年39卷2期 295-302页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

【关键词】 碳点； 适配体； 赭曲霉毒素A；

【中文期刊】 于敏丽 单颖  《现代预防医学》 2017年44卷11期 2031-2034,2049页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 探讨硒代蛋氨酸、亚硒酸钠干预对小鼠赭曲霉毒素A(OTA)肾损伤模型的保护作用及机制.方法 实验分为对照组(A组)、模型OTA组(B组)、硒代蛋氨酸干预组(C组),亚硒酸钠干预组(D组),联合干预组(E组).采用分光光度法检测小鼠血清和...

【关键词】 硒代蛋氨酸； 亚硒酸钠； 赭曲霉毒素A；