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【中文期刊】 缪彬彬 徐艳阳 等 《食品安全质量检测学报》 2016年7卷4期 1658-1666页
【摘要】 目的 探究超声耦合双水相法提取香菇柄中多酚类物质的最佳工艺.方法 采用超声耦合双水相法对香菇柄中多酚进行提取,探讨硫酸铵质量分数、液料比、超声时间、超声功率对多酚含量的影响,在单因素试验的基础上,设计响应面优化试验,确定最佳提取工艺.结果 ...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 陈钢 李栋林 等 《食品科学》 2016年37卷6期 95-100页
【摘要】 采用超声耦合乙醇-硫酸铵组成的双水相体系提取茶多酚,以乙醇体积分数、硫酸铵质量浓度、液料比、超声时间、超声温度为影响因素,以茶多酚提取率为响应值,通过响应面分析法得出最佳提取工艺条件为乙醇体积分数50％、硫酸铵质量浓度0.25 g/mL、液...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李志英 智新 等 《食品研究与开发》 2015年36卷14期 101-104页
【摘要】 以甘草为原料,利用超声与乙醇-硫酸铵双水相体系耦合提取甘草粉末中的总黄酮.通过进行单因素试验和正交试验得到甘草总黄酮的最佳提取工艺条件.结果表明:利用超声与乙醇-硫酸铵双水相体系耦合对甘草总黄酮进行提取分离的最佳工艺条件为:料液比1:35;...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李维峰 王娅玲 等 《安徽农业科学》 2014年42卷36期 12904-12906页
【摘要】 [目的]以定心藤为原料,研究超声耦合乙醇-硫酸铵双水相体系提取定心藤总黄酮最佳工艺.[方法]通过单因素试验和正交试验对影响定心藤的料液比、硫酸铵浓度、乙醇浓度和超声时间等因素进行探讨.[结果]影响定心藤总黄酮提取因素的主次顺序为乙醇浓度＞超...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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