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【中文期刊】 李子豪 林芳 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷12期 3762-3770页
【摘要】 目的 建立超高效液相色谱-四极杆串联离子阱复合质谱法(ultra performance liquid chromatography-Q-trap-tandem mass spectrometry,UPLC-Q-Trap-MS)对玉米中的 ...
【关键词】 超高效液相色谱-四极杆串联离子阱复合质谱法; 链格孢菌毒素; 玉米;
【中文期刊】 刘瑜 张柏瑀 等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷16期 6343-6348页
【摘要】 目的 建立超高效液相色谱-四极杆串联离子阱复合质谱法检测肉制品中7种工业染料的方法.方法 样品经醋酸乙腈提取,WCX固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子模式电离,多反应监测(mult...
【关键词】 肉制品; 碱性工业染料; 超高效液相色谱-四极杆串联离子阱复合质谱法;
【中文期刊】 张柏瑀 赵颖 等 《中国卫生检验杂志》 2017年27卷15期 2155-2157页 ISTIC
【摘要】 目的 建立加工肉制品中5种防腐剂、6种甜味剂同时定性、定量检测的超高效液相色谱-串联质谱方法.方法 样品经50%甲醇溶液提取,正己烷净化,经Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱分离,以甲醇和0.02 mol/L乙酸铵...
【关键词】 超高效液相色谱-串联四极杆-线性加速离子阱复合质谱; 防腐剂; 甜味剂;