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【中文期刊】 张永杏 唐峰华 等 《食品科学》 2020年41卷5期 207-213页
【摘要】 本实验以轻微加工熟制鲐鱼为对象,比较原料鲐鱼和熟制鲐鱼品质特性,分析了商业无菌保温过程中熟制鲐鱼品质变化及其安全性,并采用Biolog和16S rDNA分子鉴定法确定导致胀袋的腐败菌.结果 表明:加工后鲐鱼盐分质量分数和pH值明显升高,水分...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王晓晋 郭全友 等 《中国食品学报》 2019年19卷5期 243-252页
【摘要】 为确定轻微加工即食对虾优势腐败菌及其碳源代谢效应差异性,采用MIDI和测序法对优势腐败菌进行鉴定,采用BIOLOG系统对其碳源的代谢能力及代谢动力学进行研究.结果 表明,即食对虾优势腐败菌为地衣芽孢杆菌(Sl)及枯草芽孢杆菌(S2).两者碳...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 田维娜 邓丽莉 等 《中国食品学报》 2015年15卷12期 166-172页
【摘要】 探究轻微热处理对冷藏期间最小加工荸荠(Eleocharis tuberose)感官品质的影响,建立最小加工荸荠的感官质量系统,找出影响消费者接受性的关键指标及品质控制的主要影响因素.感官评员对贮藏期间轻微热处理(58℃,20 min)最小加...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张丽洁 周英霞 等 《临床肝胆病杂志》 2018年34卷4期 770-774页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 调查乙型肝炎肝硬化患者轻微肝性脑病(MHE)的发生情况.方法 分别选择2012年6月-2012年12月在首都医科大学附属北京地坛医院门诊就诊的乙型肝炎肝硬化患者(肝硬化组)与健康对照组各105例,采用数字连接试验、Stroop色词测验...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【摘要】 案例:范某、李某是夫妻关系,在广州租房做手表加工.2013年4月至10月间,二人以招工为名,先后从中介处招来钟某(案发时16岁)、苏某(案发时13岁)、周某(案发时15岁)三人,使用锁门禁止外出的方法强迫三人在该处从事手表组装工作.期间,范...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 柴铁劬 《广州中医药大学学报》 1999年16卷2期 94-97页ISTICCA
【摘要】 为观察针刺治疗对注意缺陷多功障碍(ADHD)患儿事件相关电位P3的影响,通过对40名患儿和20名正常儿童的事件相关电位P3检测,发现在两种注意状态(主动注意、被动注意)下,ADHD患儿P3出现率为68.9%、46.6%,正常儿童为94.3%...
【关键词】 轻微脑损伤综合征/针灸疗法；电位测定法；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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