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【中文期刊】 麻景梅 王迎春 等 《中国中医药信息杂志》 2017年24卷8期 76-79页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 比较不同干燥条件下连翘叶茶中总黄酮、连翘酯苷A和连翘苷含量,确定连翘叶茶最佳干燥方式.方法 采用紫外分光光度法,以亚硝酸钠-三氯化铝-氢氧化钠溶液体系为显色剂,在波长500 nm处测定总黄酮含量;采用HPLC同时测定连翘酯苷A和连翘苷...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王晓燕 杨莹莹 等 《农产品加工（上半月）》 2016年7期 55-56,58页
【摘要】 采用不同分析方法测定分析了有机连翘叶茶的核心营养素及其功效成分.3个批次样品的核心营养素含量分别为蛋白质19.63％,脂肪0.31％,碳水化合物62.52％,钠54.87 mg/100 g;功效成分含量分别为总黄酮24.12％,连翘酯苷7....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨建雄 刘静 《陕西师范大学学报（自然科学版）》 2005年33卷3期 82-85页
【摘要】 采用给小鼠腹腔注射四氯化碳制作肝脏损伤模型,通过测定小鼠血清中ALT、AST、CHE、TBIL、TP、GSH和肝脏中SOD、MDA、CHE、ALB、ALT、GSH等指标,研究连翘叶茶对四氯化碳所致小鼠急性肝脏损伤的保护作用.结果表明,连翘叶...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 牛丹 李娜 等 《山西科技》 2019年34卷4期 33-35页
【摘要】 对高效液相色谱测定连翘叶茶中连翘苷的方法进行不确定度评定.建立HPLC测定连翘叶茶中连翘苷的分析方法,参考相关规定,建立数学模型,考察测量过程中影响不确定度的因素,包括样品不均匀性、量器体积、对照品纯度、对照品称量和仪器本身等内容,计算合成...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨莹莹 《中国酿造》 2023年42卷10期 244-249页
【摘要】 以连翘叶红茶为研究对象,建立一测多评法(QAMS)同时测定连翘叶红茶中芦丁、连翘酯苷A、槲皮素、连翘苷和连翘脂素5种指标成分的含量的方法,并进行方法学考察.采用高效液相色谱(HPLC)法,以连翘苷为内参物,计算其与芦丁、连翘酯苷A、槲皮素和...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨莹莹 张璐 《农产品加工》 2023年16期 49-52页
【摘要】 以连翘叶绿茶为主要原料,制备一款具有抑菌作用的漱口水.通过水提法提取连翘叶绿茶的有效成分,采用滤纸片抑菌圈法考查绿茶提取液的添加量.以感官评价为指标,通过单因素试验和正交试验确定最佳配方.结果表明,最佳配方各组分添加量为连翘叶绿茶提取液 1...
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- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨丽霞 郭政港 等 《包装与食品机械》 2022年40卷1期 14-20页
【摘要】 结合临床用药配方,以连翘叶、薄荷、大枣为原料开发研究一款清热利咽功能性袋泡茶.采用模糊数学综合评价法建立原料配方与感官品质之间的回归模型,经响应优化器优化,确定袋泡茶的最佳配方.通过正交试验设计,以模糊数学感官评价值和水浸出物含量为指标,确...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨丽霞 武桢丽 等 《包装与食品机械》 2022年40卷3期 20-26页
【摘要】 以连翘叶为原料,通过单因素试验和正交试验优选连翘叶绿茶的最佳制备工艺,为连翘叶茶开发与生产提供依据.杀青温度120?℃,杀青时间8?s,每15×15?cm投放8?g连翘叶为最优杀青工艺;轻压2?min,重压1?min,轻压2?min为最优手...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 左旭丽 潘秀珍 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷19期 6431-6440页
【摘要】 目的 建立一种能快速判定连翘叶绿茶、红茶及黑茶类别并预测其总黄酮、总多酚含量的分析模型.方法 以3种连翘叶茶的近红外(near infrared,NIR)光谱和总黄酮、总多酚含量为研究对象,对19种NIR光谱预处理方法进行比较,在最佳预处理...
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- 方法：
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【中文期刊】 潘雅琼 《现代食品》 2022年28卷8期 44-46页
【摘要】 连翘叶茶中富含黄酮类、连翘苷、连翘脂素等多种有益于人体健康的活性物质,有很好的保健功能,连翘叶资源非常丰富,连翘叶茶有很好的开发前景.本文对连翘叶茶营养成分、具体功效的研究情况,以及传统连翘叶茶制作工艺优化、速溶茶等新产品制作工艺最新研究成...
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