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【中文期刊】 孙洋 马晓冬  等 《江苏海洋大学学报（自然科学版）》 2024年33卷2期 46-52页

【摘要】 设计并合成了 3个海洋天然产物Anithiactins C类似物,利用核磁共振、X-单晶衍射技术以及红外光谱确认了化合物结构.单晶衍射结果表明,化合物2-(4-(苄氧基)苯基)-N,N-二丙基噻唑-4-甲酰胺属于三斜晶系,P-1空间群,化合...

【关键词】 Anithiactins C类似物； 合成； 表征；

【中文期刊】 帕尔哈提·柔孜 古丽米热·阿巴拜克日  等 《现代食品科技》 2024年40卷5期 43-52页

【摘要】 该研究通过水提法提取牛骨髓蛋白(Bovine Bone Marrow Protein,BBMP),采用碱性蛋白酶制备牛骨髓蛋白酶解物(Bovine Bone Marrow Alkaline Protease Hydrolysate,BBMP...

【关键词】 牛骨髓； 蛋白； 酶解物；

【中文期刊】 王贺年 张明明  等 《合成化学》 2023年31卷11期 847-854页

【摘要】 为发现新型Autotaxin(ATX)抑制剂,本文基于ATX抑制剂GLPG-1690 的结构特征,采用药效团融合、生物电子等排等理性药物设计策略设计目标分子.经环合、Buchwald-Hartwig偶联、Curtius重排、脱Boc和亲核取...

【关键词】 药效团融合； 生物电子等排； ATX抑制剂；

【中文期刊】 高凡 艾连中  等 《食品科学》 2022年43卷9期 19-29页

【摘要】 本研究采用绿色安全的漆酶催化法制备柑橘低酯果胶(citrus low-methoxyl pectin,CLP)和咖啡酸(caffeic acid,CaA)交联物,解析交联物的关键组成、光谱特征、核磁共振图谱特征以及体外抗氧化活性,以明确其交...

【关键词】 低酯果胶； 咖啡酸； 漆酶；

【中文期刊】 陶敏 王振兴  等 《微生物学杂志》 2019年39卷5期 98-104页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 持续性内切纤维素酶(Processive endoglucanase)是一类新发现的双功能纤维素水解酶,既符合内切酶的作用特征,又具有外切酶的持续催化能力,可高效降解纤维素生成小分子寡糖.这类酶通常具有模块化结构,碳水化合物结合模块(CBM...

【关键词】 持续性内切纤维素酶； 酶活性表征； 模块化组合；

【中文期刊】 陈晓艺 王米  等 《微生物学杂志》 2014年34卷5期 90-94页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 纤维素作为自然界广泛存在的一种可再生资源,是重要的可替代工业原料,因此,纤维素糖化技术研究始终是人类关注的热点问题.针对天然纤维素生物降解研究中所面临的关键性问题,借鉴淀粉糖化技术的研究思路,比较和探讨了影响纤维素生物降解的技术瓶颈和真纤维...

【关键词】 木质纤维素； 纤维素酶； 酶活表征；

【中文期刊】 唐宁 柴立元  等 《微生物学杂志》 2005年25卷2期 31-34页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 以硫化钠作还原剂,甲苯为提取溶剂,用氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定污泥脱氢酶活性,探讨了脱氢酶活性与细菌数对数(lgABN)的相关性,并建立了脱氢酶活性表征细菌数的数学模型.结果表明:在lgABN为7.5～12范围内,脱氢酶表征的污泥活性...

【关键词】 脱氢酶活性； 厌氧污泥； 表征细菌数；

【中文期刊】 李金月 李韶山  《生物学通报》 2019年54卷4期 52-54页 ISTICCA

【摘要】 新课程标准提倡开展定量实验和探究性学习.采用色度传感器测定淀粉与碘液显色反应的色度,定量检测相同时间后淀粉剩余量的差异,计算得出淀粉水解速率,进而达到定量比较不同温度条件下唾液淀粉酶活性的目的,为中学生物学实验教学提供参考.

【关键词】 手持技术； 传感器； 酶活性；

【中文期刊】 黄钦钦 田亚平  《食品科学》 2020年41卷24期 110-116页

【摘要】 在特定可控酶解条件下制备获得条斑紫菜1 000 Da以下小分子多肽为主的蛋白酶解液,分析发现其具有对α-葡萄糖苷酶和二肽基肽酶IV(dipeptidyl peptidase IV,DPP-IV)的双酶抑制活性,且具有良好的pH值、温度稳定性...

【关键词】 条斑紫菜； 酶解液特性表征； α-葡萄糖苷酶抑制活性；

【中文期刊】 祁超  《中国科学院研究生院学报》 2004年21卷3期 345-351页

【摘要】 经4步分离纯化的Apocynaceae植物培养细胞尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UGPase)的比活为204.9 U/mg,与细胞粗提液相比,活力提高97倍,活力回收率为21%,可直接用于尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)的合成,并且储存稳定性很好...

【关键词】 尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶； 纯化； 表征；