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【中文期刊】 冯云霞 张维丽 等 《中国老年学杂志》 2024年44卷1期 220-225页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 探讨葱白提取物(FOB)对高脂血症(HLP)大鼠固醇调节元件结合蛋白(SREBP)2/前蛋白转化酶枯草溶菌素(PCSK)9 信号通路和线粒体功能的影响.方法 脂肪乳灌胃法构建大鼠HLP 模型并进行模型鉴定,将大鼠分为:正常组、模型组、...
【关键词】 葱白提取物; 高脂血症; 固醇调节元件结合蛋白(SREBP)2/前蛋白转化酶枯草溶菌素(PCSK)9信号通路;
【中文期刊】 谢超 宋美营 等 《中成药》 2024年46卷7期 2177-2181页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 优化乌梢蛇醇溶蛋白质提取工艺,并对其进行指纹图谱表征.方法 在单因素试验基础上,以料液比、乙醇体积分数、提取温度、提取时间为影响因素,提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺,再进行FTIR、SDS-PAGE分析.结果 最佳条件为料液比...
【中文期刊】 刘梦 谢超 等 《粮食与油脂》 2023年36卷2期 73-77页
【摘要】 以金钱白花蛇为原料,在单因素试验基础上采用响应面法优化其醇溶蛋白提取工艺,并进行十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、高效液相色谱(HPLC)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)指纹图谱分析.结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇体...
【中文期刊】 申金田 常雪君 等 《中国野生植物资源》 2023年42卷8期 23-28页 CSCD
【摘要】 目的:基于响应面设计优化白芷醇溶蛋白质提取工艺,并研究其指纹图谱特征.方法:首先考察液料比、提取时间、乙醇浓度、提取温度四个单因素对白芷醇溶蛋白质提取率的影响,再通过Box-Behnken方法对影响提取率的工艺因素进行响应面优化,最后对白芷...
【中文期刊】 王迪 李阳倩 等 《中药与临床》 2023年14卷4期 37-41页
【摘要】 目的:为改善苦荞黄酮体内生物利用度,制备可口服的玉米醇溶蛋白载苦荞黄酮提取物的天然纳米制剂,并对其性能进行表征.方法:乙醇加热回流提取苦荞黄酮,采用反溶剂法制备苦荞提取物玉米醇溶蛋白纳米粒(TBFs@zeinNPs),以海藻酸钠(SA)作为...
【中文期刊】 肖仔婧 朱奕锜 等 《中国临床医学》 2022年29卷2期 218-223页 ISTICCA
【摘要】 目的 评估不同小麦相关蛋白过敏原在小麦依赖-运动诱发的过敏反应(wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis,WDEIA)诊断中的临床价值,完善WDEIA的实验室诊断方法.方法 收集31例疑似WD...
【关键词】 小麦依赖-运动诱发的严重过敏反应; 小麦; 诊断试验;
【中文期刊】 柳入铭 张朝辉 《食品研究与开发》 2022年43卷13期 128-134页
【摘要】 通过超声辅助Osborne分级法对新型蛋白质源乙醇梭菌蛋白进行分级提取,得到水溶性蛋白、盐溶性蛋白、醇溶性蛋白和碱溶性蛋白4种蛋白质,蛋白含量的大小顺序为碱溶性蛋白>水溶性蛋白>盐溶性蛋白>醇溶性蛋白,对其中含量最多的碱溶性蛋白的提取条件进...
【关键词】 乙醇梭菌蛋白; Osborne分级法; 碱溶性蛋白;
【中文期刊】 马劲 陈世乾 等 《中国食品添加剂》 2021年32卷3期 106-112页
【摘要】 醇溶蛋白作为一种天然蛋白源,因其良好的生物学性能及安全性,受到越来越多的关注.但因其较强的疏水性能及较差的机械性,在工业上的应用受到限制.本文通过对国内外研究现状的对比,综述了醇溶蛋白的提取方法,重点对醇溶蛋白的应用及改性进行了介绍,旨在为...
【中文期刊】 闵建华 陈世乾 等 《食品研究与开发》 2021年42卷14期 93-98页
【摘要】 以啤酒酿造过程中,过滤后得到的啤酒糟为原料,采用响应面法对啤酒糟中醇溶蛋白提取进行优化,并对提取后醇溶蛋白的氨基酸组成进行分析.结果显示,啤酒糟中醇溶蛋白的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为64%,液料比为4.5:1(mL/g),超声辅助提取...
【中文期刊】 王伟 印丽萍 等 《西北植物学报》 2007年27卷1期 21-27页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以大麦、小麦、玉米、高粱和苏丹草的种子为材料提取种子的醇溶蛋白,分析了不同提取剂及不同固液比[种子粉末样品质量(g)与提取剂的体积(mL)的比例]对种子醇溶蛋白提取效果的影响,并对SDS-PAGE检测醇溶蛋白中的不同胶浓度、厚度以及样品上样...