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【中文期刊】 杨雪珍 杨倩文 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷23期 98-107页
【摘要】 目的 探讨采收成熟度对'金奉'猕猴桃果实后熟品质的影响.方法 以采收成熟度Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ(盛花后150、155、160和165 d)时期的'金奉'猕猴桃果实为实验材料,在(20±1)℃条件下贮藏至果实完全软化,通过测定贮藏期间果实失重率、腐...
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【中文期刊】 邵洋洋 郜海燕 等 《食品科学》 2022年43卷5期 218-226页
【摘要】 目的:探究双孢菇采收方式对其采后贮藏过程中品质变化及挥发性风味的影响.方法:双孢菇采收时进行切除根部与保留根部两种处理方式,分别在4?℃条件下贮藏15 d,探讨两种采收方式对双孢菇贮藏期表观品质、营养品质、相关酶活力及风味组分的变化.结果:...
- 概要:
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【中文期刊】 王坤 王岳霞 等 《广西植物》 2017年37卷9期 1143-1152页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为研究成串采收对番茄果实采后乙烯合成及贮藏品质的影响,对广西田阳县两个栽培区两种嫁接砧木的串收番茄的采后生理指标进行测定,探讨了该采收方式对番茄果实采后保鲜的作用机制.结果表明:整个贮藏期,不同栽培区不同嫁接砧木的番茄成串采收的果实,乙烯生...
- 概要:
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【中文期刊】 曹森 瞿光凡 等 《保鲜与加工》 2021年21卷8期 1-6页
【摘要】 为明确"贵长"猕猴桃适宜的采收期,以"贵长"猕猴桃为试验材料,研究不同的采收期间(采收期1(H1,果实生长发育期120 d)、采收期2(H2,果实生长发育期130 d)、采收期3(H3,果实生长发育期140 d)、采收期4(H4,果实生长发...
- 概要:
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【中文期刊】 孙雯 宋淑亚 等 《西北植物学报》 2013年33卷8期 1674-1681页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以‘中林5号’(早熟)、‘辽宁4号’(中熟)、‘西扶1号’(中晚熟)青皮核桃果实为试材,于8月上、中、下旬3个采收期采果,在0~1℃冷藏过程中测定贮期生理指标和保鲜效应.结果显示:(1)各采收期和各品种果实呼吸强度(RI)均呈双峰型变化;8...
- 概要:
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【中文期刊】 弓弼 蒋柳庆 等 《食品科学》 2014年35卷24期 343-347页
【摘要】 为了探明鲜贮核桃的适宜采收期及其生理基础,以‘西扶2号’青皮核桃果实为试材,研究Ⅰ(8月23号)、Ⅱ(8月29号)和Ⅲ(9月4号)3个采收期对青皮核桃果实在-1~1℃、相对湿度70%~80%条件下贮藏寿命和生理变化.结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期果...
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【中文期刊】 陈洪彬 林毅雄 等 《包装与食品机械》 2013年5期 39-43页
【摘要】 就番石榴果实采后不耐贮运,制约中国番石榴产业的发展等问题。对国内外番石榴果实采收以及采后热处理、涂膜、1-甲基环丙烯(1-MCP)、CaCl2、杀菌剂、辐照、臭氧等果实采后处理技术及包装、贮藏保鲜技术的研究进展情况作了综述并进行展望。
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【中文期刊】 邢颖 《农村百事通》 2012年18期 42-42,81页
【摘要】 在夏玉米大田里套种夏枯球、丹参、白芷等中药材,既可节省土地,又有利于药材小苗生长。玉米采收后药材即可迅速成长。一、夏枯球夏枯球是一年生草本植物,全草和球穗均可入药。近年来保健凉茶的流行,使夏枯球和夏枯草用量大增。种植夏枯球一般在黄河以南地区...
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【中文期刊】 王志华 王文辉 等 《食品科学》 2010年31卷z1期 200-204页
【摘要】 研究了在常温(20±1℃)和冷藏(0±0.5℃)条件下不同浓度的1-MCP处理对五九香梨不同采收期果实作用效果的影响.结果表明:采收期显著影响1-MCP处理对五九香梨果实的作用效果,1-MCP处理能较好保持早采果实(9月1日采收)的硬度和可...
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【中文期刊】 田景 金华 等 《中国中药杂志》 2018年43卷11期 2236-2241页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了探究适宜的促进拟巫山淫羊藿采后快速萌发、恢复生长的方案,选用6-BA、尿素、碳酸氢铵及GA3在采收后喷根处理,在不同的时期统计生物学指标,并采用高效液相的方法检测干燥成熟叶片中淫羊藿苷类黄酮成分的含量.结果表明6-BA 90 mg·L-...
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