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【中文期刊】 赵光铃 王春林  等 《中国药业》 2024年33卷20期 86-90页 ISTICCA

【摘要】 目的 建立测定重庆黔江区地产药材青蒿、瓜蒌、黄精中铅(Pb)、砷(As)、汞(Hg)、镉(Cd)、铜(Cu)含量的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法,并评估其健康风险.方法 采用微波消解法处理样品,采用ICP-MS法测定,功率为 150...

【关键词】 地区药材； 重金属； 有害元素；

【中文期刊】 谭亚男 陆阳  等 《中国食物与营养》 2024年30卷2期 21-25页

【摘要】 目的:比较中国及国际食品法典委员会(CAC)等不同国际组织及国家或地区的橄榄油产品标准,食品重金属限量及农药残留等通用安全标准的异同.方法:收集并整理国际食品法典委员会以及欧盟、日本等不同国际组织及国家或地区的橄榄油相关法规和标准等规定,比...

【关键词】 橄榄油； 重金属残留； 农药残留；

【中文期刊】 崔杨杨 乔汕汕  等 《东北师大学报（自然科学版）》 2024年56卷4期 115-120页

【摘要】 胃铋镁药物是临床上治疗幽门螺旋杆菌的一种铋剂药物,为探索胃铋镁药物清除细胞内重金属铋的作用机制,应用原子荧光吸收法、蛋白质免疫印迹、实时荧光定量PCR、MDC(尸丹黄酰胺)染色法等实验探究了胃铋镁药物对于细胞自噬功能的影响.结果表明:胃铋镁...

【关键词】 胃铋镁； 重金属铋； 细胞自噬；

【中文期刊】 常潇 韩宇杰  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4081-4093页

【摘要】 种养循环系统是农业生态系统的重要组成部分,循环系统要素健康对于维护生态平衡和保障食品安全至关重要.然而,农药残留、重金属、微/纳米塑料以及抗生素及抗性基因等有害物质在这一系统中的累积和迁移,已成为一个不可忽视的问题,其对生物体的危害效应日益...

【关键词】 种养循环系统； 农药残留； 重金属；

【中文期刊】 赖灯妮 林树花  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷16期 69-77页

【摘要】 果蔬在种植、贮藏、加工、运输等多个环节中极易受到致病微生物、农药及重金属等各类污染物的侵害,一旦受到污染,不仅会对人体健康构成潜在威胁,还将导致重大的经济损失.近年来,鉴于果蔬污染问题的严重性,学术界针对果蔬中的主要污染物及其潜在危害展开了...

【关键词】 果蔬； 致病微生物； 农药；

【中文期刊】 杨玲丽 马琳  等 《水生生物学报》 2022年46卷10期 1484-1493页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为研究人工湿地同步去除养殖尾水中重金属和抗生素的效果,文章以铜(Cu)和磺胺甲唑(Sul-famethoxazole,SMZ)为例,设计了5组小试垂直流人工湿地模拟处理不同重金属-抗生素复合水平的养殖尾水(A:空白;B:Cu 2 mg/L...

【关键词】 禽畜养殖尾水； 重金属； 抗生素；

【中文期刊】 单月梅 姜诗雨  等 《现代食品》 2023年29卷22期 83-85页

【摘要】 本文概述了离子色谱技术的工作原理、检测方法以及该技术在食品安全检测中的独特优势,并总结了检测重金属、防腐剂、添加剂的方法,旨在为食品安全检测和食品质量监管提供参考.

【关键词】 离子色谱法； 食品安全； 食品检测；

【中文期刊】 熊明月 岳志强  等 《云南师范大学学报（自然科学版）》 2023年43卷2期 57-61页

【摘要】 通过水培试验法研究了Cd2+(0、2、4、8 mg/L和16 mg/L)和Pb2+(0、5、10、15 mg/L和20 mg/L)对烟草(云烟87号)种子萌发及幼苗生长的影响.结果显示Pb2+抑制云烟87种子的萌发,其浓度在15 mg/L时...

【关键词】 镉； 铅； 烟草种子；

【中文期刊】 王进芳 杜梓星  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷3期 36-42页

【摘要】 目的 分析不同生长时期高体鰤各部位5种金属元素(Zn、Cd、Cr、Pb和Cu)含量特征,并进行健康风险评估.方法 分别对高体鰤大鱼(鱼龄2～3年,重7～8 kg)和中鱼(鱼龄1年,1～2 kg)的背肉、腹肉、皮、鳃、头和内脏进行微波消解处理...

【关键词】 高体鰤； 重金属； 健康风险评价；

【中文期刊】 陈紫桐  《食品安全导刊》 2023年17期 167-169,173页

【摘要】 微柱高效液相色谱法作为一种高效、高分辨率的分析技术,具备分离、检测和定量微量化合物的能力.本文探讨了微柱高效液相色谱法在食品防腐剂、重金属、食品残留物、食品中有毒有害物质检测中的应用,旨在为食品安全保障提供一种精确、高效的分析方法.

【关键词】 微柱高效液相色谱法； 食品安全； 重金属；