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【中文期刊】 郭愿生 左甜甜  等 《中国新药杂志》 2024年33卷9期 877-884页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 海洋中药是我国传统中药文化宝库的重要成员,在应对人类疾病方面发挥着不可替代的作用,然而,近年来随着工业化和城市化的快速发展,海洋环境受到的污染日益严重,尤其是重金属污染,严重威胁人类的生命健康,因此对海洋中药中重金属的检测分析尤为重要.本文...

【关键词】 海洋中药； 重金属及有害元素； 质量控制；

【中文期刊】 于跃 张磊  等 《食品安全导刊》 2024年24期 84-86,90页

【摘要】 目的:优化电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry,ICP-MS),以提高检测保健食品中重金属元素的灵敏度和准确性.方法:通过采用碰撞反应池技术以及选用铑(Rh)作为内...

【关键词】 保健食品； 电感耦合等离子体质谱法； 重金属元素检测；

【中文期刊】 覃顺华  《食品安全导刊》 2024年10期 64-66页

【摘要】 在工业化发展的时代背景下,环境污染越来越严重,重金属污染已经成为食品加工领域的一大隐患.食品中的铅、汞、镉等重金属元素长期累积会严重影响人体健康.基于此,本文综述了当前食品重金属检测新标准以及食品中重金属元素的提取及检测的方法,重点从石墨炉...

【关键词】 重金属； 检测标准； 元素检测；

【中文期刊】 田海娇 何强  等 《山西化工》 2023年43卷8期 26-28页

【摘要】 对中药材黄芪及其制品中的重金属元素的来源、检测与分析和去除措施研究进展概述,旨在为黄芪的质量控制及其研究提供参考依据.

【关键词】 黄芪； 重金属元素； 检测与分析；

【中文期刊】 赵明  《食品安全导刊》 2023年26期 181-183页

【摘要】 近年来,食品安全备受关注,特别是重金属元素对人体健康的潜在威胁引起了广泛关注.重金属元素如铅、镉、汞等在人体中长期积累可能导致慢性中毒,因此对食品中重金属元素进行快速、准确的检测显得尤为重要.原子吸收光谱法作为一种应用较广泛的食品检测分析技...

【关键词】 原子吸收光谱法； 食品； 重金属元素检测；

【中文期刊】 李智慧 饶丽丽  《现代食品》 2023年29卷12期 131-133页

【摘要】 近年,我国对农产品研发给予了高度重视,农业逐渐步入现代化发展阶段,各种类型的机器逐渐成为农业生产发展中不可或缺的存在,这也导致部分农产品中的重金属元素加重,如果人们在日常生活中误食了含有重金属元素的食品,会导致身体健康受到严重影响,此时就需...

【关键词】 食品； 重金属元素检测； 仪器设备；

【中文期刊】 许家琦 孔秀芹  等 《山东化工》 2023年52卷5期 91-93页

【摘要】 中成药重金属和有害元素残留可导致健康风险,加强对中成药重金属和有害元素的监控尤为必要.电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)以其高灵敏度、低检出限、可同时进行多元素检测等显著优势,已广泛应用于中成药元素分析.本文综述了近年来ICP-MS技术...

【关键词】 ICP-MS； 中成药； 重金属和有害元素；

【中文期刊】 张晨 周盼  《现代食品》 2022年28卷21期 71-74页

【摘要】 重金属元素的过量摄入可能危害人们的生命安全,其污染物来源涉及土壤、水质、空气等,从粮食及油料作物的种植、粗加工到粮油食品的精制,其安全质量都与这些环境要素息息相关.随着采矿、电子制造等行业地高速发展,环境中重金属元素超标问题日渐突出,粮油食...

【关键词】 粮油食品安全； 重金属元素； 前处理方法；

【中文期刊】 杨新涛  《现代食品》 2021年27卷5期 212-214页

【摘要】 经济的快速发展促进了人们生活水平的提高,与此同时人们对于食品的卫生和质量问题也更加重视.科学的检测技术可以对食品成分进行有效的测定分析,铅、镉、汞等重金属元素摄入过量会对人体造成严重的危害,重金属含量超标的食品流入市场被食用后这些元素会在人...

【关键词】 食品检测； 重金属元素； 检测方法；

【中文期刊】 王颖臻 李秀超  《食品界》 2021年10期 124页

【摘要】 现阶段,食品安全问题受到了越来越多的关注,加强食品安全检测具有重要价值.重金属元素是目前影响食品安全的重要因素,在实践中需要强调针对重金属元素的检测.重金属元素的检测会采用不同的方法,应用不同的仪器,所以文章就重金属检测过程中的不同仪器应用...

【关键词】 食品； 重金属元素； 检测；