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【中文期刊】 邵继宽 王媛婷 等 《湖南中医药大学学报》 2023年43卷7期 1225-1231页 ISTICCA
【摘要】 目的 以金丝皇菊为主要原料,辅以玫瑰花、枸杞子、红枣、桂圆,研制皇菊元气茶,确定最佳复配比例和最佳冲泡工艺,并评价其抗氧化和降血糖活性.方法 以茶汤的感官评分为评价指标,确定最佳的复配比例;通过单因素和正交试验确定茶水比、冲泡温度、冲泡时间...
【中文期刊】 王君 陈新 等 《中国食品添加剂》 2022年33卷2期 100-109页
【摘要】 以金丝皇菊为试验材料,采用响应面分析法优化超声辅助提取金丝皇菊多糖的工艺,在单因素试验的基础上,以多糖提取率为响应值,依据Box-Behnken中心组合试验设计建立数学模型,优化金丝皇菊多糖的提取工艺.通过测定对O2-·、·OH、DPPH和...
【中文期刊】 王君 高文彬 等 《粮食与油脂》 2022年35卷9期 112-117页
【摘要】 采用超声波辅助法提取金丝皇菊总黄酮.在单因素试验的基础上,采用响应面法优化金丝皇菊总黄酮的提取工艺条件,并通过体外抗氧化试验对其抗氧化能力进行探究.结果表明:金丝皇菊总黄酮最优提取工艺参数为超声功率240 W、乙醇体积分数81％、提取时间4...
【中文期刊】 姚金澳 朱建军 等 《现代食品》 2021年27卷9期 208-212页
【摘要】 目的:测定金丝皇菊花朵的主要营养成分,为开发金丝皇菊产业、制作花茶提供参考.方法:以金丝皇菊花瓣为材料,测定其粗蛋白、维生素、氨基酸等主要营养成分含量,并测定矿物质元素与农药残留成分.结果:金丝皇菊花朵内粗蛋白含量为19.92 g/100 ...
【中文期刊】 戴应和 龙小琴 等 《亚太传统医药》 2020年16卷9期 71-74页
【摘要】 总结印江县金丝皇菊的种植及加工技术,包括种植地选择、消毒、繁殖育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收与加工等方面内容,为铜仁地区金丝皇菊产业发展,助推产业结构调整和纵深推进农村产业革命提供参考.
【中文期刊】 李含春 祁娟 等 《中国医药指南》 2019年17卷32期 20-21页
【摘要】 目的 建立同时测定汉源金丝皇菊中3个活性成分(绿原酸、木犀草苷和3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸)含量的高效液相色谱方法.方法 采用Agilent Poroshell 120 EC-C18(4.6 mm×150 mm,4 μm)色谱柱分离;流动...
【中文期刊】 李曦 郭灵安 等 《现代食品科技》 2019年35卷11期 237-241,260页
【摘要】 对金丝皇菊的营养成分进行分析评价,为合理地开发利用金丝皇菊提供理论依据.结果 表明,金丝皇菊中含有蛋白质12.9％、水分11.5％、灰分5.6％、粗纤维5.2％、脂肪4.9％、黄酮3.97％、可溶性糖19.5％、多糖5.91％,多糖含量显著...
【学位论文】 作者： 汪海波 导师：孙华 天津科技大学 药学 药物化学(医)（硕士） 2021年
【摘要】 金丝皇菊属于菊科菊属的药食同源植物，具有很高的食用、药用和观赏价值。据报道，金丝皇菊花瓣中含有多种氨基酸、维生素和微量元素，且大部分黄酮类化合物也能在泡饮中渗透到水中。其性味甘、凉，不仅可以清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥...
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