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【中文期刊】 闫文杰 李凯 等 《食品安全质量检测学报》 2020年11卷3期 841-846页
【摘要】 目的 优化快速测定海娇颜片中原花青素含量的分析方法.方法 通过加标回收率法发现采用铁盐催化比色法测定海娇颜片中原花青素时的干扰成分,并分别采用大孔树脂柱及乙醇沉淀-离心2种方法对样品进行前净化处理.结果 发现海娇颜片中鱼胶原蛋白肽对原花青素...
【中文期刊】 吕国红 傅星 《生态学杂志》 2004年23卷5期 241-244页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 溶剂提取法是提取葡萄籽原花青素的常用方法,然而,在不同提取条件下,提取效果并不一致.利用水、甲醇、乙醇、丙酮及它们的水溶液提取葡萄籽中的原花青素,而后用铁盐催化比色法测原花青素含量,考察了提取剂的浓度、粉碎度对提取的影响.在优化处理的基础上...
【中文期刊】 刘新 余小平 等 《食品与机械》 2012年28卷6期 154-158页
【摘要】 优化荔枝皮中原花青素超声波辅助提取工艺,并对其黄烷-3-醇类成份进行分析定量.用Box-Behnken Design设计考察荔枝皮粉碎度、料液比、超声时间和超声波功率4个因素对荔枝皮中原花青素提取的影响程度.在最佳工艺参数条件下,超声破碎荔...
【中文期刊】 刘洪 李淼 等 《陕西农业科学》 2011年57卷4期 35-37页
【摘要】 分析比较成都地区市售水果:紫葡萄、青葡萄、红李子、青李子、红苹果、青苹果、黄苹果、荔枝、桂圆、芒果、石榴、梨子、桃子、樱桃、枇杷、釉子、橙子、橘子、冬枣、西瓜、柿子、香蕉、甘蔗、菠萝、火龙果、番茄、猕猴桃、杨梅、草莓、桑葚中原花青素含量.用...
【中文期刊】 赵益 黄宇玫 等 《甘肃中医学院学报》 2006年23卷6期 43-46页
【摘要】 查阅文献,主要就紫外分光光度法、铁盐催化比色法、原子吸收法、电化学方法、高效液相法、毛细管电泳法测定葡萄原花青素含量的研究近况予以综述.
【中文期刊】 傅武胜 赵道辉 等 《食品研究与开发》 2002年23卷6期 90-92页
【摘要】 本文建立了葡萄籽提取物中原花青素的测定方法-紫外分光光度法.本法最低检测限为8.23μg,原花青素浓度在10.4～52.0μg/mL范围内线性相关,r=0.9996,加入浓度为52.0～520μg的原花青素标准溶液时,回收率(n=3)为96...
【中文期刊】 傅武胜 蔡一新 等 《食品与发酵工业》 2001年27卷10期 57-61页
【摘要】 建立了葡萄籽提取物中原花青素的测定方法--铁盐催化比色法,并探讨了影响催化比色的有关因素.经实验,最佳测定条件为:体系含水量为3%～4%,硫酸高铁铵浓度为0.6～0.8g/L,加入0.5 mL浓盐酸使H+为0.6 mol/L,在正丁醇介质中...
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