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            【中文期刊】 董诺  翟瑞意  等 《食品科学》 2025年46卷10期 70-78页

            【摘要】 探究磷酸化修饰对海参肽螯合锌离子能力及其对鲅鱼鱼糜凝胶特性的影响.通过孵育磷酸化海参肽,螯合不同浓度的锌离子,制备磷酸化海参肽-锌螯合物,通过测定并分析分子质量分布、氨基酸组成、傅里叶变换红外光谱、紫外光谱、荧光光谱、锌螯合能力、分子粒径、...

            【关键词】 离子磷酸化海参肽鲅鱼鱼糜

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            【中文期刊】 江纯静  杨成雪  等 《中国组织工程研究》 2024年28卷10期 1626-1633页ISTICPKUCA

            【摘要】 背景:抵抗炎症反应是促进损伤组织修复的重要环节,改善医用生物植入材料所造成的局部炎症反应是近几年有待解决的关键问题.目的:综述常见金属离子的抗炎作用及相关分子机制,为改善生物植入材料导致的宿主早期炎症反应提供一定理论参考.方法:利用计算机检...

            【关键词】 金属离子离子离子

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            【中文期刊】 陈婷  黄孝天  等 《中国人兽共患病学报》 2023年39卷9期 843-849页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 构建白念珠菌HGT19基因敲除株,并进行初步的基因功能研究.方法 利用同源重组的原理,采用LEU2、HIS1和ARG4营养筛选策略,选用乙酸锂法转化白念珠菌,同时替换白念珠菌原基因组的两条链,得到HGT19敲除菌(HGT19Δ/Δ)....

            【关键词】 白念珠菌基因敲除生物被膜

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            【中文期刊】 王思怡  杨晰茗  等 《食品研究与开发》 2023年44卷19期 172-179页

            【摘要】 锌是人体必需的微量元素,具有广泛的生理功能,锌缺乏症及其导致的营养不良是我国目前重要的营养健康问题之一.肽锌络合物作为一种新型高效补锌物质倍受关注,然而,其吸收形式和机制尚未被完全阐明,且与锌具有结合能力的多肽结构特征未被明晰.就肽锌络合物...

            【关键词】 补充剂络合物吸收机制

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            【中文期刊】 马欣荣  李鸿宇  等 《北京口腔医学》 2022年30卷2期 93-97页ISTICCA

            【摘要】 目的 初步探讨导致Ano5基因敲除小鼠(Ano5-/-)成骨增强的潜在机制.方法 选取出生2~3天小鼠颅骨成骨细胞(mCOB)进行原代培养,CCK-8实验观察细胞增殖能力,荧光探针染色检测胞内Zn2+离子浓度.利用Agilent Mouse...

            【关键词】 Ano5基因离子转运体成骨分化

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            【中文期刊】 田甜  周芳敏  等 《中山大学学报(医学科学版)》 2019年40卷3期 321-328页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 [目的]探究锌离子在动脉粥样硬化巨噬细胞泡沫化及斑块形成过程中的影响及其机制.[方法]用氧化低密度脂蛋白(oxLDL)刺激THP-1细胞建立巨噬细胞泡沫化模型,用油红0染色法检测在0、30和60μmol/L锌浓度环境下泡沫化程度,用荧光标记...

            【关键词】 动脉粥样硬化清道夫受体巨噬细胞

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            【中文期刊】 温凌娜  田增有  等 《中国循环杂志》 2019年34卷11期 1110-1116页ISTICPKUCSCD

            【摘要】 目的:探讨锌离子在缺血预处理保护机制中的作用.方法:50只雄性Wistar大鼠随机分为5组(n=10):假手术组(对照组)、缺血再灌注组(I/R组)及缺血预处理组(I/R+IPC组)、缺血预处理加锌离子抑制剂(TPEN)组(I/R+IPC+...

            【关键词】 离子缺血预处理缺血再灌注损伤

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            【中文期刊】 张岚翠  沈生荣  等 《分子细胞生物学报》 2008年41卷6期 443-449页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

            【摘要】 本文研究了锌离子存在下EGCG对前列腺癌细胞PC-3生长的影响.研究发现Zn2+可以增强EGCG抗癌活性,Zn2+存在下,EGCG处理后前列腺癌细胞PC-3克隆形成率显著下降.以RT-PCR、免疫组化方法研究Zn2+、EGCG对67 kD层...

            【关键词】 离子EGCGPC-3

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            【中文期刊】 房亚兰  尹洁  等 《首都医科大学学报》 2018年39卷3期 373-377页ISTICPKUCA

            【摘要】 脑缺血再灌注诱导大量的自由基产生,引发氧化应激,并且引起细胞内锌离子(Zn2+)通过多种方式大量聚集,细胞内Zn2+释放和活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)的产生是神经元中许多毒性信号传导机制中的常见成分...

            【关键词】 离子自由基氧化应激

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            【中文期刊】 房亚兰  李森  等 《首都医科大学学报》 2016年37卷5期 626-630页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 利用大脑中动脉梗塞(middle cerebral artery occlusion,MCAO)大鼠模型,观察脑缺血再灌注后脑组织低氧诱导因子-1α(hypoxia inducible factor-1α,HIF-1α)表达的动态变化...

            【关键词】 离子低氧诱导因子-1α脑缺血

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