检索历史 清除

【中文期刊】 苟祎 夏丽飞  等 《现代食品科技》 2023年39卷10期 278-288页

【摘要】 为解析云南优良茶树品种的普洱熟茶的香气品质和成分特点,该研究选择云抗10号、清水3号、紫娟和勐海大叶种的一芽二三叶经晒青、渥堆发酵制成的普洱熟茶,进行了感官审评,并基于HS-SPME-GC-MS检测,利用方差分析、热图分析、正交偏最小二乘判...

【关键词】 普洱熟茶； 茶树品种； 香气成分；

【中文期刊】 吴艳红 余义  等 《食品安全导刊》 2021年3期 147,149页

【摘要】 从黄鹤楼酒陈香型白酒精选五粮原料、全国首创生态洞酿的酿造工艺、陶坛储存、使用PLC精准勾调系统、冷冻过滤、独特的地理优势6个方面简要探讨黄鹤楼酒陈香型独特酒体风味特征形成的原因.

【关键词】 黄鹤楼酒； 陈香； 酒体风味；

【中文期刊】 卢德宏  《中外医疗》 2011年30卷17期 123-123页

【摘要】 目的 观察陈香胃片治疗消化性溃疡的疗效.方法 165例消化性溃疡患者随机分成2组,对照组给予常规治疗,观察组在对照组治疗的基础上加用中药陈香胃片治疗.结果 观察组有效率比对照组有效率显著增多,(P<0.01),观察组便秘腹部不适等不良反应明...

【关键词】 消化性溃疡； 陈香胃片； 临床观察；

【中文期刊】 王秋霜 陈栋  等 《食品研究与开发》 2011年32卷11期 82-86页

【摘要】 为了探明普洱老茶饮用的安全性,以贮藏多年的陈香普洱茶为原料,以未渥堆发酵的普洱茶为对照,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析.结果表明,在本研究范围内未检测出致病菌如黄曲霉素、致泻大肠埃希氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌...

【关键词】 陈香普洱茶； 品质； 安全性；

【中文期刊】 念波 焦文文  等 《现代食品科技》 2020年36卷2期 241-248页

【摘要】 本研究选择同一企业生产的花果香型与陈香型普洱茶为材料,应用分光光度法、高效液相色谱法、气相色谱联用质谱(GC-MS)和感官审评等技术,研究比较该两种香型普洱茶的品质特征与物质基础.审评发现花果香型滋味浓厚酸醇,具有花果香或焦糖香,而陈香型滋...

【关键词】 普洱茶； 花果香； 陈香；

【中文期刊】 李国权  《时珍国药研究》 1994年3期 29页 PKUCSCDCA

【学位论文】 作者： 王晶涵 导师：李立新  长春中医药大学  中医学 中医儿科学（硕士） 2016年

【摘要】 目的：观察陈香脐疗贴治疗小儿肠系膜淋巴结炎治疗前后症状积分的变化，分析其疗效及安全性。探索中医药外治法治疗小儿肠系膜淋巴结炎的新方法。
　　方法：采用自身前后对照的试验方法，将符合诊断及纳入标准，不符合排除标准的肠系膜淋巴结炎患者分为...

【关键词】 陈香脐疗贴； 肠系膜淋巴结炎；

【成果】 86201568 四川 TS262.31 应用技术 酒的制造

【成果简介】 为了解决因不能压杂和味苦涩等质量不佳，从而造成全省数十万吨苕干酒逐步形成滞销积压的问题，进行了单体香料的制备、陈香液赋香、酒基脱臭、矫味处理、赋香筛选及稳定性、持久性试验从而使陈香液苕干曲酒具有高度白酒的特点，进口香而纯正。该品种已在重庆柑...

【关键词】 蒸馏酒； 曲酒新品种； 陈香液曲酒；