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【中文期刊】 吴诗媛 张俊 等 《中国食品学报》 2024年24卷10期 83-92页
【摘要】 为探究肉类优势腐败菌群的混合生物被膜互作规律,采用结晶紫法、苯酚硫酸法、二喹啉甲酸法和激光扫描共聚焦显微镜(CLSM)观察等分析在15 ℃和25 ℃肉源分离株隆德假单胞菌(PL)与3种致腐菌的混合生物被膜特性,及对蛋白酶和消毒剂耐受性的影响...
【中文期刊】 吴诗媛 鲁重 等 《微生物学报》 2024年64卷10期 3886-3900页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]假单胞菌(Pseudomonas)是冷鲜肉制品及加工环境中的优势腐败菌之一,在单一或混合培养下均具有较强的生物被膜形成能力.本研究评价食品来源的3株芽孢杆菌无细胞上清液(cell-free supernatants,CFSs)对隆德...
【中文期刊】 顾春涛 王雅莹 等 《微生物学报》 2020年60卷1期 26-35页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]为比较反式和顺式肉桂醛对肉源假单胞菌生物被膜和致腐性的影响.[方法]通过平板计数测定两种肉桂醛对隆德假单胞菌的最小抑菌浓度(MIC),结晶紫法、珠涡流法、激光共聚焦显微镜观察、福林法等检测亚抑菌浓度肉桂醛处理下隆德假单胞菌生物被膜形...
【中文期刊】 杜青 朱学才 《中国社区医师(医学专业)》 2010年12卷33期 17页
【摘要】 目的:分析2008～2009年度病原菌的分布趋势及对各种抗生素的耐药率.方法:利用细菌生化微量鉴定管法,琼脂扩散(K-B)法进行药敏试验.结果:558株病原菌中,居于前七位的依次为金黄葡萄球菌、大肠埃希氏、肺炎克雷伯氏菌、铜绿假单胞菌、阴沟...
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