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【中文期刊】 武传香 魏莉莉 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷3期 246-253页
【摘要】 建立了高效液相色谱法测定多种食品中非法染料酸性大红GR的分析方法,并对样品的提取溶剂、净化方式及色谱条件进行了优化.样品采用 1%氨化甲醇溶液提取,PWAX萃取柱净化浓缩,以 10 mmol乙酸铵-甲醇为流动相,经Titank C18色谱柱...
【中文期刊】 周佳 刘子溱 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷5期 1538-1544页
【摘要】 目的 建立低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)-超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPL...
【中文期刊】 王宏伟 刘素丽 等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷1期 1-7页
【摘要】 工业染料主要用于纺织品、皮革制品和木制品的染色.由于价格低廉、着色力强、稳定性好, 有时被非法作为着色剂使用.如何准确、灵敏和快速地检测食品中的工业染料在食品安全监管中十分重要.为了深入了解工业染料对人体的危害以及食品中工业染料检测方法和研...
【中文期刊】 李鹏 李晓丽 等 《中国食品卫生杂志》 2012年24卷5期 430-435页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立辣椒酱和辣椒面中23种违禁工业染料的高效液相色谱-线性离子阱质谱(HPLC-LIT-MS)测定方法.方法 样品经乙腈超声提取,目标化合物在梯度洗脱程序下经RP-Amide色谱柱分离后,采用HPLC-LIT-MS进行二级质谱选择反应...
【关键词】 高效液相色谱-线性离子阱质谱(HPLC-LIT-MS)； 工业染料； 辣椒面；
【中文期刊】 余晓琴 闵宇航 等 《食品科学》 2024年45卷16期 268-283页
【摘要】 建立采用增强型脂质去除净化填料(enhanced matrix removal lipid,EMR-Lipid)的QuEChERS净化技术结合超高效液相色谱-串联质谱同时测定食品中57种工业染料非法添加的快速分析方法.样品用乙腈提取,提取液...
【关键词】 增强型脂质去除净化填料； 超高效液相色谱-串联质谱； 工业染料；
【中文期刊】 林显活 吴正双 等 《食品安全导刊》 2022年23期 114-118页
【摘要】 建立了豆制品中非法添加的12种碱性染料的超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱(Ultra High Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)分...
【关键词】 超高效液相色谱-串联质谱法； 碱性染料； 豆制品；
【中文期刊】 严昌武 段晋超 《中国食品卫生杂志》 2004年16卷6期 538-539页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 非食用色素酸性橙Ⅱ,又名酸性金黄Ⅱ、金橙Ⅱ或酸性艳橙GR、俗名金黄粉,化学名为2-荼酚偶氮对苯磺酸钠,染料索引号C I Acid Orange 7(15510),是重要的精细化工产品,广泛用于印染、皮革、造纸、橡胶、塑料、化妆品、木材...
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