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【中文期刊】 刘文 刘晋玮 《河北北方学院学报(自然科学版)》 2024年40卷3期 61-64页
【摘要】 张家口非遗音乐舞蹈类项目历史悠久,文化深邃,具有浓郁的地方韵味,如竹林寺寺庙音乐、王河湾挎鼓等艺术形式,其思想性、艺术性、观赏性在全国绝无仅有.随着社会现代化建设的加速,在乡村城镇化进程中,人们节日观念日益淡化,许多传承已久、蕴含着丰富中华...
【中文期刊】 王先志 贺成功 等 《中国民族民间医药》 2024年33卷17期 12-14,17页
【摘要】 针灸器械是针灸治疗的载体,也是针灸水平进步的标志.贺氏针灸器械学术流派是在传统针灸器械和贺氏家传木工技艺的基础上发展而来的,并且受到周楣声家传梅花针灸学派的影响.贺氏针灸器械学术流派专注于针灸器械的研究,与传统针灸一脉相承,既有继承,又有创...
【中文期刊】 梁孟佳 李韦嫦 等 《现代食品》 2024年30卷18期 60-62页
【摘要】 高职院校辅导员在繁重的压力下,其工作效能难以持续提升,为了寻找有效的减压途径,本文总结了高职院校辅导员的压力来源,探讨了广西非物质文化遗产美食文化的特点及其对辅导员心理减压的潜在作用.为高职院校辅导员提供了一种新的减压途径,并为后续研究提供...
【中文期刊】 王作宁 《现代食品》 2024年30卷16期 48-50页
【摘要】 本文从食品包装效果、定位和文化等层面梳理了设计中存在的问题,从文化和经济层面总结了非遗元素在食品包装设计中的应用价值.并结合相关食品包装案例,提出了非遗元素融入食品包装设计的应用方式和设计思路,旨在为提升现代食品包装外观效果及文化内涵提供借...
【中文期刊】 张泽东 《现代食品》 2024年30卷6期 124-126页
【摘要】 非物质文化遗产是中华民族悠久历史和灿烂文化的结晶,其中的食品加工技艺更凝聚了先民的智慧和创造力,形成了独特的风味和品质,成为我国饮食文化的瑰宝.因此,本文分析了非遗食品加工技艺的现代化转型与推广策略,旨在促进非遗食品加工行业的发展.
【中文期刊】 刘红霞 《现代食品》 2024年30卷11期 51-54,69页
【摘要】 饮食类非物质文化遗产(以下简称非遗)作为社会文明发展的标尺,在传播民族饮食文化、提高族群文化认同方面发挥了重要作用.焦作饮食类非遗资源丰富,其传承发展工作取得了一定成效,但也存在诸多短板,在一定程度上制约了焦作文旅产业的高质量发展.本文通过...