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【中文期刊】 陶宁 王少圣 等 《中国血吸虫病防治杂志》 2017年29卷4期 496-497,501页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 调查某民航机场食品厂面粉库有无热带无爪螨孳生,观察热带无爪螨的形态结构特征.方法 采集该机场食品厂面粉库的面粉样本,用直接镜检法分离其中孳生的热带无爪螨,并制作玻片标本,于光学显微镜下观察鉴定.结果 于采集的面粉样本中发现了热带无爪螨...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 马皎洁 胡骁 等 《山东大学学报（医学版）》 2012年50卷4期 115-120页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 建立面粉、玉米及其制品中3种伏马菌素的超高效液相色谱+串联质谱( UPLC-MS/MS)检测方法.方法 样品用乙腈-水(50∶50,V/V)溶液提取,经MultiSep 211净化柱富集净化后,用甲醇-甲酸(99∶1,V/V)溶液洗脱...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王静 Olaya Clara 等 《中国健康教育》 2007年23卷5期 333-335页ISTICPKU
【摘要】 目的 通过对甘肃农产区居民的饮食习惯、营养知识和态度的调查,从需方的角度对开展面粉营养素强化的可行性进行探讨.方法 采用定性和定量调查相结合的方法,对4个地区的城市和农村的男性和女性分别进行现状和原因的调查分析.结果 被调查地区多数城市(9...
- 概要：
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【中文期刊】 杨爱琴 张勇 《现代预防医学》 2006年33卷11期 2159-2160页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:建立面粉中过氧苯甲酰的测定方法.方法:利用示波极谱法测定面粉中过氧化苯甲酰,将过氧化苯甲酰还原成苯甲酸,苯甲酸在0.3mol/LNaCl-1.2mol/LNaOH底液中,经浓硝酸和浓硫酸作用后于-0.70V左右出现一灵敏的导数波.结果...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 谢莹 孙桂菊 等 《中国食品卫生杂志》 2005年17卷2期 157-159页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了解大骨节病重病区唐乃亥乡上鹿圈村、下鹿圈村病户主食中T-2毒素的污染状况,在两村分别选择病户19名,每户收集小麦及面粉样品各1份,用ELISA法检测样品中T-2毒素的含量.上鹿圈村面粉、小麦中T-2毒素阳性率均为89.5%(17/19)...
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【中文期刊】 张鹏 郑卫东 等 《现代预防医学》 2005年32卷8期 975-976页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:优化高效液相色谱法同时测定面粉中过氧化苯甲酰(BPO)和苯甲酸(BA)的方法.方法:经甲醇直接超声提取面粉中的BPO和BA后,以反相C18柱为分离柱、1 ml/min的4:1的乙腈-0.3%磷酸水溶液为流动相分离,236 nm紫外检测...
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【中文期刊】 张更荣 赵文华 《中国食品卫生杂志》 2004年16卷5期 424-428页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的研究强化赖氨酸面粉对农村人群营养及免疫功能的影响.方法选择88户家庭(家庭中夫妻年龄在25～45岁,并有1名年龄范围在5～12岁的儿童)为研究对象,以家庭为单位,按照随机原则,用双盲法将调查对象分为实验组(强化赖氨酸面粉组)和对照组(食...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李群伟 吴多文 等 《中国临床康复》 2004年8卷35期 7918-7919页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:骨关节炎存在地理分布的差异,其差异的原因是否与食用不同种类粮食有关?探讨不同主食地区人群骨关节炎患病的严重程度,旨在了解真菌毒素摄入量与骨关节炎发病的关系.方法:在不同种类粮食地区调查40岁以上的常住人口,拍右手X射线片,根据关节间隙...
- 概要：
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【中文期刊】 李颖 孔令东 《现代预防医学》 2003年30卷6期 820-821页ISTICPKUCA
【摘要】 <篇首>过氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide,BPO)由酰与过氧化氢和氧化钠反应而得,是一种白色结晶性粉末,稍有气味,熔点103～106℃分解微溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和苯.
- 概要：
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【中文期刊】 王忠霞 杨莉莉 等 《中国公共卫生》 2000年16卷11期 1007-1008页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 用高脂饲料喂饲健康SD雄性大鼠6周，诱发高脂血症的同时，分别加入莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉，观察其对大鼠血脂及血液粘度的影响。结果表明，莜面粉及沙棘果汁强化莜面粉均可明显降低大鼠血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量及血脂质过氧化物(LP...
【关键词】 莜面粉沙棘果汁血脂血液粘度；Naked oats flour Hippophace Rhamnoides juiceBlood lipicds Blood viscosity；
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