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          【中文期刊】 陈佳宝  刘佳宝  等 《中草药》 2015年46卷2期 178-184页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 对南五味子Kadsura longipedunculata根的化学成分进行研究.方法 采用硅胶、ODS、葡聚糖凝胶、HPLC等多种色谱技术进行分离,通过波谱技术鉴定化合物结构.结果 从南五味子根95%乙醇提取物中分离得到了16个化合物...

          【关键词】 南五味子(7S,8R)-4,7,9,9'-四羟基-3,3’-二甲氧基-8-O-4’-新木脂异落叶松脂

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          【中文期刊】 易龙  陈春烨  等 《营养学报》 2010年32卷6期 564-569页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 观察飞燕草素葡萄糖苷(Dp)对氧化低密度脂蛋白(oxLDL)诱导的人血管内皮细胞株EA.hy926凋亡的影响,并探索相关分子机制. 方法 CCK-8等试剂盒分别检测不同浓度的Dp(25、50、100、200μmol/L)对oxLDL诱...

          【关键词】 动脉粥样硬化飞燕草葡萄糖苷氧化低密度脂蛋白

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          【中文期刊】 金鑫  易龙  等 《第三军医大学学报》 2009年31卷19期 1854-1858页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 观察飞燕草素(Delphinidin-3-glucoside,Dp-3-dc)对氧化低密度脂蛋白(Ox-LDL)诱导的血管内皮细胞株EA.hy926的氧化应激损伤、细胞膜电位和线粒体膜电位改变及p38MAPK磷酸化的影响,探讨其抑制内...

          【关键词】 飞燕草葡萄糖苷动脉粥样硬化氧化低密度脂蛋白

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          【会议论文】金鑫 中国西部第六届营养与健康学术会议 2011年

          【摘要】 目的观察飞燕草素葡萄糖苷(Dp-3-glc)对氧化低密度脂蛋白(Ox-LDL)诱导的血管内皮细胞株EA.hy926的氧化应激损伤、细胞膜电位和线粒体膜电位改变的影响,探讨膜电位在其抑制内皮细胞氧化应激中的作用.方法不同浓度(25μM、50μ...

          【关键词】 飞燕草葡萄糖苷动脉粥样硬化氧化低密度脂蛋白

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          【会议论文】易龙 重庆市营养学会学术会议 2010年

          【摘要】 目的观察飞燕草素葡萄糖苷(Dp)对氧化低密度脂蛋白(oxLDL)诱导的人血管内皮细胞株EA.hy926凋亡的影响,并探索相关分子机制.方法 CCK-8等试剂盒分别检测不同浓度的Dp(25、50、100、200μmol/L)对oxLDL诱导的...

          【关键词】 动脉粥样硬化飞燕草葡萄糖苷氧化低密度脂蛋白

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          【中文期刊】 郎静  凌文华  《营养学报》 2010年32卷6期 598-602,607页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 研究不同烹调方式对植物性食物中花色苷稳定性的影响.方法 以焯、煮、榨汁三种方法,处理豆、谷、薯、菜四类25种广州市售含花色苷的食物,采用超声波辅助提取,高效液相色谱法定性定量检测,比较烹调前后3种花色素检出量的变化.结果 豆类和谷物中...

          【关键词】 植物性食物烹调花色苷

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          【中文期刊】 李桂兰  凌文华  等 《营养学报》 2010年32卷6期 592-597页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的 测定我国常见蔬菜和水果中花色素的含量. 方法收集我国广州、天津、重庆和武汉四个地区的常见蔬菜和水果样本,采用高效液相色谱的方法分析和定量了飞燕草素、矢车菊素和芍药素三种花色素. 结果蔬菜样本中紫包菜和紫苏中三种花色素含量最高;水果样本...

          【关键词】 花色HPLC定量蔬菜

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