检索历史 清除

【中文期刊】 李文金  《四川畜牧兽医》 2012年39卷7期 57-58页

【摘要】 1场址选择养鸡场应修建在背风向阳、地势高燥、易排水、通风良好、水源充足、水质良好及远离屠宰场、肉食品加工厂的地方。大鸡场的生产区和生活区应严格分开。

【关键词】 疫病综合防治； 小凉山； 土鸡；

【中文期刊】 《吉林畜牧兽医》 2012年33卷5期 71-71页

【摘要】 近日,中粮集团与松原市政府在北京市正式签订了200万头健康生猪产业化项目合同书,项目建设地点设在长岭县,总投资40亿元,主要建设内容包括：200万头生猪养殖基地、饲料厂、屠宰厂及肉食品加工厂等,建设期限为2012～2014年。项目投产达效后...

【关键词】 产业化项目； 长岭县； 生猪；

【中文期刊】 石永胜  《广西畜牧兽医》 2012年28卷2期 108-110页

【摘要】 牛是草食动物，发展养牛不与人争粮食，而且可以把许多农副产品和食品加工厂的下脚料转化为肉、奶，既可避免、减少环境污染，又可改变人类的食物结构，因此，国家大力鼓励发展养牛。但盲目发展养牛，不但没有利润，而且会导致经济亏损。

【关键词】 规模养牛； 原因； 食品加工厂；

【中文期刊】 孙哲浩  《现代食品科技》 2007年23卷5期 63-64,69页

【摘要】 本文介绍了过敏的机理及食品过敏原的种类,并就食品过敏原在食品工厂的管理与控制进行了探讨,指出过敏原的控制应从产品研发开始到消费者消费的全过程进行管理.

【关键词】 食品加工厂； 过敏原； 控制；

【中文期刊】 张园园 周聪  等 《食品科学》 2022年43卷11期 293-300页

【摘要】 单核细胞增生李斯特菌(以下简称单增李斯特菌)是一种引起细菌性食物中毒的重要食源性病原菌,常因污染肉品而引发食物中毒事件,其中交叉污染是引起单增李斯特菌污染并导致食源性疾病的主要途径.本文综述了国内外肉及肉制品污染单增李斯特菌引发的流行病学情...

【关键词】 单核细胞增生李斯特菌； 肉制品； 交叉污染；

【中文期刊】 陈旭 谷立基  《现代食品》 2018年6期 165-167页

【摘要】 食品加工厂内部含有粉尘爆炸危险场所.本文结合工程实际,介绍了某食品加工厂消防联动及火灾自动报警系统的设计,确定了消防联动及火灾自动报警系统的形式,给出了粉尘爆炸危险场所消防联动及火灾自动报警系统的具体要求.

【关键词】 食品加工厂； 消防联动； 火灾自动报警系统；

【中文期刊】 《中国食品》 2012年8期 91-91页

【摘要】 浙江临安钱王豆制品加工厂近日登上了杭州市质监局公布的食品企业“黑榜”，成为“2010-2011年产品质量监督抽查二次及以上健康安全指标不合格生产企业”中的一员。

【关键词】 食品企业； 豆制品； 杭州市；

【中文期刊】 渠坤丽 丛聪  等 《中国抗生素杂志》 2017年42卷10期 849-857页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 随着多重耐药菌和抗生素危机的出现,噬菌体治疗再次引起了人们的兴趣.噬菌体是自然界中丰度最高的一种生物类群,是最有潜力的抗菌药物之一.噬菌体能快速感染细菌,并且能克服细菌的耐药性,尤其是能杀死生物被膜中的细菌.细菌的生物被膜是由微生物细胞产生...

【关键词】 噬菌体； 生物被膜； 抗生素抗性；

【中文期刊】 高峰 王宝梅  等 《环境与职业医学》 2005年22卷4期 359-360页 ISTICPKUCSCD

【摘要】 [目的]探讨长期接触混苯对人外周血淋巴细胞染色体结构的影响.[方法]用细胞遗传学方法对78名混苯作业工人(接触组)和78名食品加工厂工人(对照组)进行外周血淋巴细胞染色体畸变、姊妹染色单体互换、微核率进行测定.[结果]接触组染色体畸变、总畸...

【关键词】 淋巴细胞； 混苯； 遗传毒性；

【中文期刊】 雷晓凌 曾少葵  等 《中国食品卫生杂志》 2005年17卷1期 27-29页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为保证出口产品的卫生质量,对广东某出口冻虾加工厂进行了调查.检测了出口冻虾(虾仁、去头虾)从原料到成品各工序的微生物变化,并检测了工用具、环境的细菌总数,结果表明,出口冻虾细菌总数一般都符合标准,大肠菌群数有超标现象,致病菌没有检出,工用具...

【关键词】 虾； 食品微生物学； 集落计数,微生物；