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【中文期刊】 杨毅 《中国卫生法制》 2020年28卷6期 94-96页
【摘要】 2015年新《食品安全法》颁布实施.新法总则明确指出食品安全工作应落实“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治、建立科学、严格监督”的监管理念,强调激发社会力量共同治理的“社会共治”原则,突出行业协会、新闻媒体以及消费者的参与,以期实现多元...
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【中文期刊】 方富洪 余君艳 《健康之路》 2013年12卷10期 598-599页
【摘要】 高校是我国培养现代化人才的重要基地,学校食品卫生安全涉及到广大师生身体健康和社会的和谐稳定.近年来,食品安全问题一再被媒体曝光,对广大人民群众的生命健康构成了严重的威胁.本文通过分析高校食品安全管理的现状,提出构建高校食品安全管理长效机制的...
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