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【中文期刊】 李绍群 王昌荣  等 《现代食品》 2022年28卷10期 23-26,34页

【摘要】 2022版《检验检测机构资质认定评审准则(征求意见稿)》于2022年1月28日由国家市场监督管理总局正式发行,自2022年3月1日起施行,2016版评审准则同时废止.新版《评审准则》在执行过程中,建议食品检验检测机构从评审准则宣贯、内部体系...

【关键词】 新版《评审准则》； 食品检验检测机构； 应对策略；

【中文期刊】 吴正双 林显活  等 《现代食品》 2022年28卷14期 128-131页

【摘要】 在我国食品安全科普教育的大背景下,在中小学生中开展食品安全科普教育具有重要的社会意义和现实意义.本文针对中小学生食品安全科普教育的现状进行了调研分析,阐述了食品检测机构开展中小学生食品安全科普教育的内容、途径及实施原则.以期探索出一种适用于...

【关键词】 食品检验检测机构； 中小学生； 食品安全；

【中文期刊】 韦舒婷  《实验室检测》 2024年2卷3期 47-50页

【摘要】 食品药品质量安全与人民群众生产生活密不可分,食品药品检测机构承担着保障食品药品质量安全的重任.化学实验室作为食品药品检验机构是开展实验检测工作的重要场所,在食品药品抽查检测过程中,涉及到较多的化学指标,化学指标参数是否合格对检测结果影响重大...

【关键词】 食品药品； 检测机构； 化学；

【中文期刊】 张霞 刘瑞福  《现代食品》 2024年30卷4期 57-59页

【摘要】 食品安全关系到社会稳定发展,而通过开展食品检测可以加强食品质量管理,做好把关工作,保护消费者的权益.因此,食品检测机构要加强质量控制工作,做好报告审核,提供可靠的检测数据,出具准确的检测报告,才能有效控制风险,提高食品安全的管理效率.基于此...

【关键词】 食品检测机构； 质量控制； 报告审核；

【中文期刊】 汤晓欣  《现代食品》 2024年30卷21期 99-102页

【摘要】 食品检验检测机构的管理体系是确保食品质量安全检测工作科学开展的关键.现阶段,食品检验检测机构管理体系的整体建设和运行情况仍存在一些问题,这些问题将会对检验检测机构的高效运行和持续发展造成影响,需要不断进行优化调整,以形成完善、合理、适用性更...

【关键词】 食品检验检测机构； 管理体系； 优化措施；

【中文期刊】 马文静  《食品安全导刊》 2024年9期 164-166页

【摘要】 仪器设备是食品检验检测机构开展检验检测工作和培养人才的基本保障,是衡量检验检测机构检验能力的主要指标.本文分析了仪器设备管理工作的现状及存在的问题,构建了科学严谨的仪器质量管理体系,并提出提升仪器设备管理工作的具体措施,为有效提高实验室仪器...

【关键词】 食品检验检测机构； 仪器设备； 有效管理；

【中文期刊】 邓晓鸿 仲国维  等 《实验室检测》 2024年2卷1期 107-111页

【摘要】 食品检验检测机构要向社会出具有证明作用的数据、结果,就需要取得相应的资质认定.熟悉CMA资质认定评审流程是食品检验检测机构正常运行的条件.本文以镇江市食品药品监督检验中心食品检验实验室CMA资质扩项现场评审为案例,依据RB/T214-201...

【关键词】 食品检验检测机构； CMA资质认定扩项评审； 不符合项；

【中文期刊】 陈正源 武莉莉  《食品安全导刊》 2024年26期 53-55页

【摘要】 仪器设备作为食品检验检测的重要工具,其管理与质量控制水平直接关系到检测结果的准确性和可靠性.本文分析了食品检验检测机构仪器设备管理与质量控制的重要性,探讨了目前仪器设备管理与质量控制中存在的主要问题,并提出相应的改进措施,旨在提高食品检验检...

【关键词】 食品检验检测机构； 仪器设备； 主要问题；

【中文期刊】 周茂源 孟祥龙  《食品安全导刊》 2024年4期 5-7页

【摘要】 食品安全问题日益受到人们的重视,食品检验检测是对其监管的重要一环.大型仪器对食品检验检测机构实力的快速提升具有重要影响,也是服务社会的重要基础.随着大型仪器数量的增加,仪器管理和维护问题逐渐增多.为此,本文通过分析基层食品检验检测机构中大型...

【关键词】 食品安全； 检验检测机构； 大型仪器；

【中文期刊】 姚振松  《食品安全导刊》 2024年24期 147-149页

【摘要】 食品安全检验检测是确保食品从生产到消费各个环节符合安全标准的重要手段,在保障公众健康、促进食品行业发展、维护社会稳定方面具有重要意义.然而,当前食品检测领域存在一些问题,如检测技术落后、检测设备不足、检测与数据处理不规范以及监督与管理机制不...

【关键词】 食品安全； 食品检测； 检验检测机构；