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            【中文期刊】 周霞  景晓冉  等 《食品与生物技术学报》 2022年41卷5期 28-37页

            【摘要】 氨基甲酸乙酯(ethyl carbamate,简称EC)是一种存在于黄酒中的潜在致癌物,酶法降解EC及其前体物质尿素因此备受关注.该研究通过基因挖掘获得了解淀粉芽孢杆菌IT-45的脲酶(Ba-urease)基因并在食品级系统枯草芽孢杆菌中实...

            【关键词】 脲酶枯草芽孢杆菌尿素降解

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            【中文期刊】 肖薇  张义正  《应用与环境生物学报》 2008年14卷4期 566-570页ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 以LacF为选择标记,构建了乳杆菌食品级表达系统.首先克隆了Latobacillus caseiATCC393乳糖操作子LacF和LacG基因片段,将LacF克隆至载体pRV300上后,利用T4DNA聚合酶消除了LacF片段的SphI位点,...

            【关键词】 乳酸杆菌食品级表达系统LacF基因

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            【中文期刊】 徐波  曹郁生  等 《微生物学报》 2007年47卷4期 604-609页ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 以α-aga基因为食品级选择标记构建了乳酸乳球菌食品级高效诱导细胞内和细胞壁锚定表达系统,并用这一表达系统表达了铜绿假单胞菌融合外膜蛋白基因OprF/H.首先以pRAF800和pNZ8048构建了含有α-aga、PnisA-MCS-pepN...

            【关键词】 乳酸乳球菌食品级载体诱导表达系统

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            【中文期刊】 张虎成  陈薇  《生物技术通讯》 2007年18卷2期 345-347页ISTICCA

            【摘要】 乳酸菌表达系统是近几年发展起来的食品级高效表达系统.乳酸菌具有益生菌特征,因此该表达系统与其他细菌表达系统相比有很多优点.介绍了糖诱导表达系统、噬菌体φ31爆发式诱导的表达系统、乳链球菌素调控表达系统、温控表达系统等的研究进展,以及这些系统...

            【关键词】 乳酸菌食品级活菌疫苗

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            【中文期刊】 苏松坤  晏励民  等 《食品与生物技术学报》 2012年31卷12期 1233-1238页

            【摘要】 乳酸菌是一类广泛使用的工业菌.近几十年来,乳酸菌作为同源和异源蛋白表达的宿主菌的潜在应用已得到深入研究,在此基础上建立和发展了乳酸菌食品级基因表达系统.首先介绍了乳酸菌食品级表达系统的一些基本条件,表达和标记系统的适用原则,然后追踪其前沿应...

            【关键词】 乳酸菌食品级表达系统

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            【中文期刊】 王莹  胡桂学  《中国畜牧兽医》 2010年37卷7期 80-83页

            【摘要】 乳酸菌以其安全、操作简单等优点被广泛用于表达外源基因,在食品、农业及医药工程领域,具有广阔的应用前景,开发了一系列乳酸菌食品级基因表达系统.目前已建立了糖诱导表达系统、噬菌体Φ31暴发式诱导表达系统、乳链球菌素调控表达系统、温控表达系统等....

            【关键词】 乳酸菌食品级表达系统

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            【中文期刊】 唐平  杨亚洲  等 《中国食物与营养》 2008年12期 28-30页

            【摘要】 本文从乳酸基因工程茵、载体选择标记和表达系统的构建方面介绍食品级乳酸茵表达系统,以及乳酸茵基因表达系统的应用前景.

            【关键词】 乳酸菌食品级基因工程

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            【中文期刊】 张金宝  乌云塔娜  《畜牧兽医杂志》 2008年27卷6期 42-44页

            【摘要】 乳酸菌以其遗传工程可行并操作简单,在建立和研究乳酸菌食品级高效表达载体系统方面具有十分重要的实际意义.本文对乳酸菌食品级高效表达载体系统的最近研究及其在外源基因表达方面的应用概况进行初步总结.指出食品级乳酸菌工程及其表达产物可直接用于食品工...

            【关键词】 乳酸菌(LAB)食品级表达载体系统

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            【中文期刊】 王奎明  王昌禄  等 《安徽农业科学》 2007年35卷33期 10619-10621页

            【摘要】 乳酸菌是一类重要工业菌株,随着其遗传学和分子生物学研究取得长足进展,乳酸菌食品级表达系统作为高效表达系统日益受到重视.该表达系统和其他细菌表达系统相比有很多优点.介绍了糖诱导表达系统、噬菌体ф31爆发式诱导的表达系统、乳链球菌素调控表达系统...

            【关键词】 乳酸菌食品级表达系统

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            【学位论文】 作者:姜容 导师:龙北国   南方医科大学   生物学 病原生物学(硕士) 2012年

            【摘要】 一、研究背景和目的
               肠出血性大肠埃希菌(Enterohemorrhagic Escherichia coli,EHEC)O157∶H7是一种新型的食源性致病菌,主要经食品传播,引起食物中毒,临床主要表现为出血性肠炎( hemo...

            【关键词】 肠出血性大肠埃希菌嗜酸乳杆菌

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