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            【中文期刊】 王乙惠  《中外医药研究》 2023年2卷10期 164-166页

            【摘要】 食源性细菌感染是一个严重威胁公共健康的问题,导致食品中毒和食源性疾病的发生.传统的食源性细菌检测方法通常需要较长时间来获得结果,这对于预防和控制食源性疾病的传播构成了挑战.因此,快速检测技术在食源性细菌感染监测和食品安全领域中的作用变得越来...

            【关键词】 细菌感染快速检测技术应用

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            【中文期刊】 徐美余  张瑶  等 《微生物学杂志》 2023年43卷5期 91-100页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 从鸡的肠道内分离鉴定多重耐药志贺氏菌(Shigelle),纯化获得可侵袭、裂解该志贺氏菌的噬菌体,并研究其生物学特性.以养殖场病鸡肠道中分离的志贺氏病原菌为宿主,筛选鉴定噬菌体,聚乙二醇沉淀浓缩噬菌体,通过透射电镜观察噬菌体形态,双层平板法...

            【关键词】 志贺氏菌噬菌体抗生素替代

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            【中文期刊】 郭沁园  方芳  等 《中国抗生素杂志》 2022年47卷12期 1242-1248页ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 产志贺毒素大肠埃希菌是一种常见的食源性病原菌,近年来世界各地都有产志贺毒素大肠埃希菌的疫情暴发,但是目前临床上却没有可以有效治疗这种细菌感染的方法.产志贺毒素大肠埃希菌产生的志贺毒素容易使患者出现溶血性尿毒综合征等并发症,大大增加了病原菌感...

            【关键词】 产志贺毒素大肠埃希菌志贺毒素抗感染治疗

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            【中文期刊】 邓灵  芦晓萍  等 《国外医药(抗生素分册)》 2023年44卷3期 145-149页CA

            【摘要】 沙门菌耐药性对人类健康造成巨大威胁.多黏菌素号称人类对抗细菌感染的最后一道防线.本文对南昌市食品源沙门菌分离株进行药敏测定.并将4株多黏菌素耐药株进行三代全基因组测序.比较基因组分析结果表明,4株菌均不携带能导致多黏菌素耐药的基因mcr,但...

            【关键词】 沙门菌全基因组测序耐药

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            【中文期刊】 张存钊  董红玲  等 《食品安全导刊》 2022年23期 34-36页

            【摘要】 目的:调查一起金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌感染导致的食源性疾病暴发事件,分析原因,探讨预防控制措施,为预防该类事件的发生提供参考.方法:2021年6月4日对病例就诊医院和就餐现场开展病例搜索、个案流行病学、现场卫生学调查,对患者生物学标本、...

            【关键词】 疾病暴发金黄色葡萄球菌蜡样芽孢杆菌

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            【中文期刊】 冯莹颖  张晓莉  等 《微生物学报》 2008年48卷6期 839-843页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 Sigma B(-B)是许多革兰氏阳性菌对环境胁迫产生应答反应的主要调控因子.不仅在芽孢形成中具有重要作用,而且-B也直接或间接地调控包括蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)、单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocyt...

            【关键词】 Sigma B因子革兰氏阳致病菌压力应答

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            【中文期刊】 李春云  刘瑞霞  等 《中国医刊》 2019年54卷4期 361-363页ISTICCA

            【摘要】 李斯特菌病是一种严重的食源性感染性疾病.孕妇患李斯特菌病可导致流产、死胎、早产和先天性新生儿感染等严重妊娠不良结局.单核细胞增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是引起李斯特菌病的主要病原体类型,虽然其他的细菌...

            【关键词】 单核细胞增生性李斯特菌感染李斯特菌病

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            【中文期刊】 《中国动物保健》 2019年21卷10期 15-17页

            【摘要】 为规范兽用抗菌药临床使用,提高动物源细菌感染防治水平,保障动物用药安全、减少动物源细菌耐药性和兽药残留超标风险,特制订《兽用抗菌药兽医临床使用指导原则》(以下简称《指导原则》).《指导原则》对感染性疾病中最重要的细菌性感染的抗菌治疗原则、抗...

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            【中文期刊】 蔡军  《中国医药指南》 2019年17卷33期 11-12页

            【摘要】 目的 总结细菌性食物中毒快速检测中大肠菌群测试菌片应用及作用.方法 选取本县于2017年1月 ~8月采集到的疑似细菌感染食源性疾病的170份食具表面与对象食物样品,利用当前比较常用的大肠埃希菌标准株,根据实际需要,制备各种浓度不同的菌液,然...

            【关键词】 大肠菌群测试菌片细菌物中毒

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            【中文期刊】 范涛  侯明飞  《兽医导刊》 2019年12期 140,203页

            【摘要】 家禽沙门氏菌病,是指由沙门氏菌属的细菌感染家禽所引起的一系列急性或慢性的疾病.它是"人畜共患病",是世界范围内报道最频繁的食源性疾病之一,不仅能引起家禽发病死亡造成严重的经济损失,而且感染禽沙门氏菌的食品严重危害人类健康.本文对禽沙门氏菌病...

            【关键词】 家禽沙门氏菌病鸡防治

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