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【中文期刊】 霍雯钰 马鑫 等 《中国健康教育》 2025年41卷4期 374-378页ISTICPKU
【摘要】 目的 研究食源性肉毒中毒的知识、态度及行为之间的关系,建立结构方程模型分析知识,为相关学术研究及预防宣传食源性肉毒中毒提供参考依据.方法 本研究于2023年4-6月通过多阶段随机抽样的方法对新疆维吾尔自治区阿克苏市某社区居民进行食源性肉毒中...
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【中文期刊】 董银苹 李颖 等 《中国食品卫生杂志》 2016年28卷5期 576-580页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 对1例疑似肉毒毒素中毒的婴儿病例灌肠液样品进行实验室检测并确证.方法 对患儿的灌肠液样品进行肉毒梭状芽胞杆菌分离及肉毒毒素检测.结果 患儿灌肠液样品TPGY培养物腹腔注射小鼠后可致小鼠出现类似肉毒毒素中毒表现(竖毛、呼吸困难并出现典型...
- 概要：
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【中文期刊】 "上海疾控"微信公众号 《食品与生活》 2024年8期 32-33页
【摘要】 前段时间,好几个省市报告了多例因食用腌制生鱼引起肉毒中毒的病例.对于肉毒毒素,爱美的女士可能都知道它有除皱瘦脸的作用,但因食物导致肉毒中毒的病例,你听说过吗?
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【中文期刊】 王润婷 王思霁 等 《中风与神经疾病杂志》 2023年40卷8期 755-758页ISTICCA
【摘要】 肉毒毒素中毒是由肉毒杆菌毒素引起的神经麻痹性疾病,多累及颅神经和周围神经肌肉接头的突触前膜,表现为松弛性、对称性、下行性瘫痪.由于临床表现多种多样,如无明确可疑食物食用史,易与重症肌无力、吉兰-巴雷综合征等疾病的表现混淆.现报道我院收治的 ...
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【中文期刊】 王崇民 《食品安全导刊》 2023年31期 前插4页
【摘要】 (简讯 王崇民)近期,国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例.为保障人民群众生命安全与身体健康,国家食品安全风险评估中心特作出以下提示.
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【中文期刊】 吴玲玲 戚浩彧 等 《家庭医学》 2023年13期 14-15页
【摘要】 4个月的奶粉喂养儿囡囡圆滚滚、肉乎乎,别提多可爱了,可是随着夏天的到来,囡囡妈妈却时常陷入苦恼.原来囡囡非常抗拒喝水,每次喂水都像喂药一样.怎样让囡囡喜欢上喝水呢?奶奶提议喂蜂蜜水,理由是蜂蜜营养丰富,去火润肠.但婴儿能喝蜂蜜水吗?拿不定主...
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【中文期刊】 罗建忠 《疾病控制杂志》 2003年7卷6期 558-559页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 肉毒中毒是肉毒梭状芽胞杆菌污染食物引起的一种食源性疾病,病死率极高,该病具有明显的地域特征,发病与当地居民饮食习惯呈高度相关性.新疆是肉毒中毒高发区,近几年来,肉毒中毒发病率急剧上升,流行的范围有向南疆扩大的趋势.本文就1998～20...
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【中文期刊】 罗建忠 徐文英 《现代预防医学》 2002年29卷1期 97-98页ISTICPKUCA
【摘要】 <篇首> 肉毒中毒(Botulism)是肉毒梭状杆菌外毒素引起的一种严重食源性疾病,自1896年Van Ermengein首次报道荷兰因火腿肉毒中毒爆发以来,世界各地陆续报告本病.自1958年吴朝仁报道我国首例新疆查布察尔县肉毒中毒到目前为止,...
- 概要：
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【中文期刊】 刘波 齐凤娥 等 《中国现代医学杂志》 2014年24卷26期 71-73页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨以肠梗阻等消化道疾病为首发症状的肉毒中毒误诊原因及治疗对策.方法 收集并回顾分析13例肉毒中毒患者的病史、起病过程、病情转化、辅助检查及治疗转归情况.结果 13例患者早期全部误诊,在确定诊断为食源性肉毒中毒后,1例死亡,余12例经...
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【中文期刊】 左庭婷 端青 《生物技术通讯》 2010年21卷1期 103-106,144页ISTICCA
【摘要】 内毒毒素是自然界中已知毒性最强的毒素,通常被分为A～G共7个血清型,其中A、B、E型是最常见的人类中毒型别.肉毒中毒的流行特点与菌体的地域分布、各地居民的饮食习惯和社会活动都有一定关系.目前,除南极洲外的世界各大洲均有B型肉毒中毒的报道.我...
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