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【中文期刊】 黎军 曾果 等 《营养学报》 2007年29卷2期 118-121页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:了解我国异常体重成年男子能量代谢状况. 方法:随机选择BMI>25、18.5<BMI<25、BMI<18.5、年龄20~30岁的成年男子24名为研究对象,均分为肥胖、正常、消瘦三组,采用K4b2 呼出气监测仪进行能量代谢试验.结果:肥...
【中文期刊】 何丽 《健康向导》 2015年21卷6期 8-9页
【摘要】 保持摄入与消耗的平衡我们的身体每日需要的能量是一定的,这是根据身体基础代谢、体力活动和食物生热效应三方面测算出来的.然后再根据所需要的能量来确定我们需要摄入的各种食物的量.如果这个过程平衡,那么体内的能量既不会过剩,也不会不足,这就是保持摄...
【会议论文】黄承钰 2003年
【摘要】 中国快速的经济发展使人们的饮食结构,生活方式正在发生明显改变,随之而来与能量代谢密切相关的慢性病急剧增加,同时在我国一些农村和贫困地区又存在能量不足或营养缺乏.人体进行各种生命活动,从事各种体力活动和脑力活动都离不开能量,能量代谢是营养学中...
【学位论文】 作者: 黎军 导师:黄承钰 四川大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学(硕士) 2002年
【摘要】 该课题随机抽选肥胖、消瘦、体重正常者各20人,进行饮食和运动情况调查.内容包括健康状况、饮食习惯、近一月运动情况以及连续三天的食物摄入情况.调查结果表明5﹪的肥胖者患有高脂血症,而正常人和消瘦者无一人患有高脂血症;65﹪的肥胖者喜欢吃油腻食...